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目前，多數果農對今年庫存蘋果很是樂觀，認為去年庫存蘋果總量少，成本低，風險少，后期價格肯定會大漲，惜售賭漲價的行為和心理顯而易見。近日，筆者經實地走訪調查發現，實際上庫存蘋果形勢仍暗藏隱憂。

庫存：“數量不少質量不高”從全國來看，近年來各地的冷庫數量都在增加，一些省份對修建冷庫有一定補貼，更加刺激了冷庫的新建速度。每個冷庫雖說存量不大，但冷庫總數增多，因此實際蘋果入庫總量并沒有減少。另外，由于上年果農虧損嚴重，今年果農在果園管理中投入的人力、物力都有所減少，加上收購季節氣候的原因，使今年的蘋果優果率大幅降低。

銷售：不利因素或輪番出現由于去年果農自存蘋果量少，出口企業、果商收購多，尤其收購后期價格升高后，入庫的蘋果量較多，后期入庫果成本平均提升約30%，但蘋果質量卻沒有前期的好，再加上運費、人工、物料的費用增加，也給銷售造成負擔。另外，近期各種因素導致出口蘋果用紙箱價格猛漲，18公斤標箱上漲幅度達25%。

市場方面，受香蕉、桔子等多種水果產量增加、價格下滑的影響，蘋果的國內消費總量減少。雖像以往一樣，不少企業看好歲末年初的一系列節日，但2017年的春節較往年更早，因而銷售時間較短，增加了企業出庫壓力。

鑒于上述情況，相關部門建議果農摒棄“惜售賭漲價”的投機思想，做好庫存蘋果的銷售計劃，合理安排出口發貨速度，避免銷售前期小賺不愿賣，后期大量庫存集中出貨導致虧本銷售。（呂忠坤）