2017-01-16 15:05:00
據數據顯示市場白條豬批發的平均價在本周前期快速上漲,而在本周后期緩慢回落,肉價波動的幅度比上周大幅放大。這可以看出供需雙安的變化。業內表示,本周白條豬出現了最高價與最低價均上漲的局面,但是隨著市場供應的增加以及本周初期備貨的尚未開啟,后期肉價快速回落。可以說表示在需求提振力度不大,而供應增加的時候,肉價的漲幅是不大的,甚至會出現下滑。
因此,我們可以認為供應基本面雖然趨緊,但是毛豬存在一定的供應能力,尤其是在春節這樣的大節日,一定會保障供給,所以缺口不會太大,因此業內認為在春節之前肉價不存在大幅上漲的可能性,不過不排除短時間的階段性的上漲,但持續的時間不會太長。