2017-02-23 09:11:52 吳國慶
夕陽余暉中,一大群山羊在田野里悠閑地啃著稻兜、嚼著茅草,老農正將它們趕回羊舍,好一幅優美的山林牧羊圖?。∵@是江西浮梁縣楊梅山山羊養殖專業合作社,利用當地綠色資源發展的生態山羊養殖。
由于農業機械化生產快速發展,全縣耕牛存欄急劇減少,導致景德鎮市肉牛市場供應緊缺,而牛羊消費量全年需要11萬頭,而浮梁縣和昌江區能夠為市場提供的只有3萬頭,缺口巨大,市場供應十分緊張。浮梁縣是丘陵山區,山林面積360萬畝,野生牧草豐富。而且,隨著生活水平的提高,人們對食品追求綠色生態,發展生態種養業是大勢所趨。浮梁鎮教場村李春平、柴梅花、杜雙平等幾位村民,看到距離村子2.5公里有著2000余畝山林的楊梅山,坐南朝北,光照充裕,三面環山,空氣清新,水源充足,周圍無村莊、工廠和居民居住,十分適宜山羊生態放養,便于2014年成立了楊梅山山羊養殖專業合作社,將養殖場建在了這里。
合作社以市場為導向,充分利用優越的地理環境和天然的野生牧草,以生態養殖為重點,實行“全面規劃,分步實施,總體布局,重點推進”原則,大力發展有機優質肉山羊生產,按自繁自養程序操作,減少外來疫病侵襲。除自用養殖肉羊外,還可為本地農戶提供羊羔,帶動當地農戶走養羊致富之路。經過一年多的飼養,目前山羊存欄314頭,其中:種母羊190頭,種公羊4頭,肉羊和羔羊120頭。隨著養殖規模逐漸擴大,合作社養殖目標是年出欄肉山羊1000頭,按每頭純利潤1000元,年可獲利100萬元。
楊梅山山羊養殖專業合作社利用野生牧草以養羊為主導產業,利用荒田復墾和山羊糞生產綠色有機大米、蔬菜,魚塘養魚,放養雞、鴨、鵝,構建立體開發生態休閑觀光農業模式。
楊梅山山羊養殖專業合作社負責人李春平,信心百倍地對筆者說道:“我合作社依托當地的生態資源發展山羊養殖,力爭三到五年使我社達到規模養殖,帶動周邊農民走上養羊致富之路!”