2017-03-21 15:51:24
單純種稻難賺錢復合種養迎生機——湖南種糧大戶：稻田中有蝦糧價低了也不慌
本報記者張振中
“與其唉聲嘆氣還不如奮起自救，困境面前，我們自己要給自己找出路。”作為湖南種植面積規模最大的種糧大戶，面對今年首次全面下調糧食最低收購價，常德市巨隆農林生態科技公司董事長童珍淡定地說。
一年之計在于春，顧不上對最低收購價降低的抱怨，童珍就全力投入了春耕生產，組織人員抽水入田、投放蝦苗，搶抓稻蝦連作。自國家公布稻谷最低收購價格以來，童珍的心緊揪了一下，但她迅速冷靜下來。“國家的政策定下來了，收購價一降低，對我們大戶當然有損失，但我們光抱怨有什么用，眼下就得干好春耕生產的事。”
作為新型農業經營主體，童珍團隊在湖南有著多年的規模種田經驗。由于從2008年以來連續7年上調稻谷的最低收購價，中晚秈稻每百斤價格達到138元。因此，抱著“只要天公作美，就能保底增收”的心態，童珍團隊的現任股東晏得清2016年在澧縣澧南鎮連片種植了萬余畝水稻，但由于當地遭遇了多年未遇的高溫天氣，七八月份高溫持續時間多達30多天，氣溫最高達到42℃，對正值抽穗揚花的水稻造成了極大的影響，比往年畝產少了500多斤。
雖然絕大部分稻谷以每百斤138元的價格送到糧庫。“賣到糧庫畝收1000余元，但地租費每畝要500元，加上各種種稻成本要800元，純粹種糧收不抵支。”晏得清對去年的種糧收益算了一筆賬。
由于2016年調低收購價的只是早秈稻，而晏得清種植的都是一季中稻，雖然產量上受到影響，但由于中秈稻未調低價格，晏得清對規模種糧還是抱有信心，去年底他加盟了童珍的巨隆農林生態科技公司，童珍將種稻規模擴大到21000多畝。
然而政策突變。今年中晚秈稻的最低收購價格為136元，這比2015年降低了2元。“就算平均畝產1400斤稻谷，21000畝就少收58萬元。”童珍說，這是一筆最大的損失。
“收購價降低，這對我們大戶來說是一個很大的壓力，但是我們流轉了這么多土地，決不能把土地荒在這里。因此我們要從低效農業中走出來，還得靠自己。”童珍認為。她和團隊統籌謀劃科學應對方法：調整種植結構，實行多種經營，改良土壤生態，優化稻米品種。
調結構成為她應對困境的第一招。如何調結構？她將其中11000畝實行稻蝦連作，通過公司+農戶和訂單農業方式，綠色生產稻蝦大米。在童珍看來，澧南以前全部是旱地，土地中的殘留農藥超標已經到了一個極限，通過稻養蝦，通過水把土壤中的殘留農藥釋稀出來，降低甚至完全去除土壤中的毒性，從而改良了土壤，改變了生態環境，稻米品質得到極大提升。
為了改良土壤，童珍不惜血本平整改良土地；為了應對災害，投入三四百萬元建起了水泵站；為了優化品種，在大規模種植常規稻的基礎上，今年試種幾百畝優質稻……
“稻蝦連作雖然頭年投入大了點，但第二年就有好收成，一畝產出就有3000元，比單純規模種稻劃算多了。這樣一來，即使糧食收購價再走低，田中有稻蝦，科學來種養，心中就不慌。”童珍對種稻前景充滿信心。
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