2017-03-31 09:16:00 記者 李曉光
又是一年春播下種時，蘋果樹也到了管理的關鍵期，那么，如何讓蘋果樹在現有條件下提質增效？甘肅省寧縣盤克鎮盤農種植農民專業合作社中級農藝師胡元寧通過多年的實踐，總結出了一套省力節效的管理辦法。
災害頻發 重抓保花保果
針對西北果區花期災害天氣頻發的特點，狠抓保花保果。黃土高原果區是蘋果花期凍害發生最多的區域，特別是花期低溫，季節性大風、降雪等，對果樹花期正常授粉受精影響較大，造成花器柱頭受凍不能受精，或是花粉受凍失去活力的現象頻發。如2010年春季在甘肅寧縣，連續多日的大風揚沙天氣，造成當地花朵柱頭被塵土覆蓋，降溫使得柱頭和花粉受凍，開花座果率大大降低，坐下的果質量偏低，加之受花期溫濕度起伏大，花露紅期陰雨天的影響，噴施藥劑不及時，從而引發了霉心病的大量發生，根據花期濕度不穩定，座果率不高的現象，胡元寧建議果農涂干防凍，有八戶果農對果樹進行了花期涂干防凍，人工噴布商業花粉，把提高抗凍能力，加快傳粉速度，提高授粉受精率結合起來，使得當年花朵受精率明顯提高，果形指數高于往年，在氣候異常的情況下，依然取得了高產。
旱情頻發 狠抓幼果管理
針對西北旱原果區春季旱情頻發，狠抓幼果細分裂管理必不可少。如果管理不當，就會出現蘋果色度好，糖度高，果形不正，果個偏小。主要原因是幼果細胞分裂期一般春旱嚴重，缺水影響了根系養分的輸送，營養缺乏制約了細胞分裂數量，導致后期細胞膨大期因數量而影響果實大小，這幾年，盤農種植農民專業合作社廣大社員圍繞幼果期，也就是開春果園土壤不要翻耕和施肥，保證果樹貯藏庫的水分不被蒸發，為幼果細胞發育提供充足的養分，即在做好每年秋施肥的基礎上，從開花前5天開始，在樹盤內實施袋貯慢滲法水肥同補技術，每株樹補充1~1.5斤尿素，加水60千克，持續時間15天以上。在春雨偏少的年份，袋貯慢滲法水肥同補技術可以發揮顯著的作用，蘋果套袋期幼果明顯大于其它果園幼果，發育健全，果柄粗。
以葉促花 克服蘋果大小年
針對西北部分果園大小年日益嚴重的特點，必須促葉促花，創造豐產的條件。近幾年，甘肅寧縣盤克鎮蘋果產量大小年差距在30%左右，有的高達60%以上，出現了優質與穩定背道而馳的趨勢。為了改變這一現象，盤農種植農民專業合作社引導廣大果農，引進和使用“天達2116”進行涂干，有效促進新梢封頂成花；做好保葉措施，噴灑保葉藥劑和常規保葉藥品，防止葉片病菌的危害，最大限度地保持葉片良好的光和作用能力；多措并施，可顯著提高新梢停長成花率，春梢停長率達到90%以上，實現“前期開花坐果營養供給靠根系貯藏養分，坐果以后營養供給靠葉片光合作用制造”的目標，也實現了“產量有保證，來年花量充足”的管理目標。
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