2017-06-01 09:03:00 王永慧
陜西省渭南市種子管理站站長劉新江（左一）、鄭麥育種人吳政卿（左二）等專家察看品種長勢情況
日前，隨著北方小麥陸續成熟，一場別開生面的小麥觀摩會在陜西富平舉行，參加這場觀摩會的除了種業界專家、種植大戶、經銷商外，更重要的是引來了中糧集團、今麥郎、益海嘉里、五得利面粉等眾多小麥深加工企業前來觀摩訂購。
最好的原糧才能生產最優質的面粉
“只有用最好的小麥才能生產出最優質的專用粉，才能滿足市場的需求。鄭麥366正是公司目前需求的強筋小麥品種，我們已經簽訂了收購合同。”益海嘉里陜西區域總經理米杰說。隨著糧食行業的發展及人們生活水平的提高，消費者對專用粉需求越來越大，作為加工企業對種植原糧品種也有了更高的要求。
觀摩會上，鄭麥366以優質強筋綜合品質佳吸引了眾多加工企業的眼球。該品種黑胚率低、容重高，外觀商品性好，經農業部農產品質檢中心多年多點測試，鄭麥366綜合品質評價各項指標均達到國標一級強筋麥標準。
“鄭麥366是我這幾年在陜西看到的最好的優質強筋小麥品種，而且種植面積越來越大，作為企業，我深感欣慰，以后就地取材加工小麥面粉，省時省事，更重要的是為我們節省了運輸成本。”今麥郎原糧部總經理劉素國說。
最優的小麥才能賣上最好的價錢
在陜西富平齊村鎮富秦星農機專業合作社種植基地，基地負責人宋景西理事長指著眼前的麥田說：“我今年共種了2000畝鄭麥366，這個品種最大的優勢是稈低穗大、不容易倒伏，強筋優質，而且綜合抗性比較好，今年這片地畝產估計能達1400斤以上。”
“2011年，鄭麥366開始在陜西富平引進、推廣、試種。今年，全縣優質小麥種植面積共20萬畝，其中鄭麥366達15萬畝，已成為當地優質小麥骨干品種，這個品種最重要的特點是兼顧了優質和豐產的關系。”富平縣農業局總農藝師馮安榮說。
采訪中，鄭麥366訂單農業推廣者——陜西鑫晟禾農業發展有限公司總經理張博告訴記者，近年來，小麥深加工企業推行的訂單生產模式，是促進小麥供給側改革的有效手段。加強了企業與小麥種植戶的密切合作，通過“公司+農戶+企業”的訂單生產模式對帶動農業發展、增加農民收入起到了互惠共贏的作用。
“鄭麥366屬優質強筋小麥，一經引進市場，就受到種植戶和企業的喜愛。因鄭麥366品質優，今年各大企業將以每斤高于市場價10%的價格簽單收購這個小麥，真正體現了優質才能優價的市場規律。”張博說。
最好的品種才能贏得市場寵愛
鄭麥366是由河南省農科院小麥研究中心豐優育種室培育的小麥新品種。該品種2005年分別通過國審和河南省農作物品種審定委員會審定，并獲國家植物新品種權保護，為國家農業科技跨越計劃及科技成果轉化資金項目核心品種，于2014年獲得國家科技進步二等獎。
鄭麥366籽粒橢圓形，白粒，角質率高，是同時具備高產穩產、優質強筋、矮稈抗倒、抗病早熟、綜合抗逆性好等多種優良特性的面包面條兼用型小麥品種。
“鄭麥366性狀十分突出，自推廣以來，其優良品性受到企業和市場追捧。”育種人吳政卿研究員告訴記者，2016年在陜西省已推廣種植60萬畝，2017年實現120萬畝種植目標。
渭南市種子管理站站長劉新江說，近年來，隨著優勢品種的凸現，加上土地流轉力度的深入，訂單農業越發受市場歡迎。像鄭麥366這樣既優質又高產的品種，確實是深受群眾滿意、企業滿意、政府滿意的好品種。
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