2017-07-25 08:47:00
全國雞蛋價格逐步走低
“特價啦，特價啦，12枚裝的走地雞蛋僅售14.8元啦。”在北京朝陽區一家大型超市內，售貨員正在叫賣著雞蛋，在她面前，擺放著不少裝雞蛋的紙盒，由于此品牌的雞蛋售價一直不低，此時圍滿了挑選雞蛋的顧客。在這個禽蛋區，每個品牌的雞蛋上方都懸掛著特價的標志，這個夏天，雞蛋銷售的確有點冷，價格也一直在下降。
據監測，截至今年5月份，雞蛋價格連續8個月下跌，創10年來的新低。6月份開始，雞蛋價格出現上漲，月均批發價達到每斤2.82元，環比上漲11.5%。
同時，也有數據顯示，進入7月，雞蛋價格又開始出現下跌的情況。7月初，全國主產區雞蛋價格弱勢走低，均價由2.61元/斤降至2.30元/斤左右，跌幅約11.88%；7月11日~17日，全國雞蛋價格逐步走低，均價由2.59元/斤跌至2.32元/斤，累計跌幅達10.42%。
進入夏天，全國多地氣溫高企，雞蛋銷售受到了阻礙，據悉，不少貿易商因為擔心雞蛋儲存不易，基本都采取了隨時用隨時采購的方式，以便維護低庫存，因此雞蛋流通速度放緩，價格也日漸下跌。一些地區的貿易商擔憂雞蛋質量問題，還出現了低價拋售雞蛋現象。
蛋價9月后有一波上漲行情
卓創資訊分析師張文萍告訴筆者，由于市場需求低迷，且全國多地連續高溫、多雨，雞蛋易發質量問題，受買漲不買跌心理的影響，下游經銷商采購積極性偏低，多隨進隨銷，市場走貨速度較慢，蛋價步步走低。
但是由于氣溫較高，蛋雞產蛋率下降，雞蛋供應能力減弱，雞蛋價格下跌幅度有限，不排除本周雞蛋價格出現上漲的可能性。農業部市場與經濟信息司副司長王平表示，目前，全國產蛋雞主要集中在450日齡以下，近期的雞蛋價格上漲使蛋雞養殖出現了階段性營利，預計未來一段時間蛋雞淘汰速度會明顯下降。
王平認為，七八月份蛋雞存欄依然比較充足，再加上學校放假，雞蛋價格總體營銷偏弱，總體水平平穩。進入9月份，現在450日齡的產蛋雞就該陸續進入淘汰期，學校也開學了，團體消費開始啟動，再加上做月餅的月餅廠、餐飲企業開始備貨，所以雞蛋價格有望在9月份以后出現一波上漲行情。（晏瀾菲）
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