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豬：本期（11月13日-11月19日）生豬總成交量26624頭，相比上期（11月6日-11月12日）減少500頭（上期生豬總成交量27124頭），環比下降1.84%，豬日均交易量3803 頭。本期白條肉均價15.67元/公斤，價格環比上期下降1.14%(上期豬肉價格15.85元/公斤)。

牛：本期（11月13日-11月19日）牛總成交量1034頭，相比上期（11月6日-11月12日）增加8頭（上期牛總成交量1018頭），環比上升0.78%，牛日均交易量148頭。本期牛肉均價65.5元/公斤，價格環比上期下降0.38%(上期牛肉價格65.85元/公斤)。

羊：本期（11月13日-11月19日）羊總成交量7634頭，相比上期（11月6日-11月12日）增加708頭（上期羊總成交量6926頭），環比上升10.22%，羊日均交易量1091頭。本期羊肉均價44元/公斤，價格環比上期無變化。

分析：

交易量方面：由于天氣降溫，生豬進場量有所減少，交易量有所下降；由于天氣降溫，牛肉、羊肉終端需求增加，交易量有所增加。

價格方面：價格方面，國內豬價延續調整局面，市場無明顯好轉，豬價持續漲跌調整；牛肉價格在區間內小幅調整；羊肉價格較為穩定。

　預測：

天氣逐漸降溫，市場終端需求逐漸增加，交易中心內農產品交易量或將有所增加。