近期豬價高位盤整，養殖戶盈利情況持續好轉
2017-12-14 09:53:48
上周全國豬價先是延續上漲勢頭，在各區域“協力”下，豬價上破7.50元/斤，之后前期壓欄生豬開始流向市場，豬源偏緊局面破解，豬價高位盤整。目前，新牧豬價指數為123.56，全國生豬均價為7.52元/斤，玉米價格為1820元/噸，豬糧比為8.26:1左右，養殖戶盈利情況持續好轉。
北方地區率先漲破7.50元/斤關口
上周全國肉豬價格先漲后高位盤整，各區域豬價全面上漲，尤其是北方地區率先漲破7.50元/斤關口，多地整體均價一度漲至7.60~7.80元/斤，華東個別大場生豬出欄價甚至突破8元/斤。北方之前壓欄的豬只接連流向市場，食企采購壓力緩減并開始試探性壓價，但幅度僅在0.05~0.10元/斤之間。而南方區域由于腌臘制作高峰期來臨，從而帶動終端豬肉需求的提升，在北方豬市陷入調整的時候，南方豬市接過領漲大旗，避免了豬價全面陷入下跌的局面。
目前廣西主要生豬產地良種價格如下：玉林豬價報7.50元/斤；桂林豬價報7.45元/斤；賀州豬價報7.55元/斤；柳州豬價報7.45元/斤；桂湘溫氏養豬公司報價7.60元/斤，廣西豬價先漲后穩。受廣東等周邊地區豬價接連上漲的刺激，加之當地腌臘制作開始，豬肉需求得到提升，同時各市區生豬交易場銷售量增加10%~20%，豬價上漲0.2元/斤，市場流通豬源略有增多，壓制豬價進一步上漲，豬市穩中盤整。當前區內生豬主流出欄價在7.40~7.50元/斤之間，優質豬源可到7.60元/斤。
近期豬價或以穩為主
新牧網豬價分析部認為，在當前的豬價下養殖戶盈利可觀，部分養殖場肥豬陸續選擇出欄，市場上流通的豬源將增多，但在豬肉需求的提升下，供需或將得到平衡，故近期豬價或以穩為主，建議養殖戶在做好日常生產管理的同時，可適時出欄肥豬。(據《南方農村報》)
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