2018-03-14 09:16:00 任啟鑫
日前,淘寶網傳出消息,安徽省舒城縣養豬戶將通過淘寶對外預售土豬,而且還為每頭豬買了保險,不論物流快遞破損或出現食品安全問題,甚至因賣家原因不能發貨,消費者都可獲得理賠。
“網上養豬”其實不是什么新鮮事,前些年,浙江省嘉興市就已進行過探索和嘗試,與之相比,舒城縣此次推出的“網上養豬”不僅范圍更廣、豬苗優質,而且還為生豬購買了保險,讓消費者更加安心、放心,是個雙贏之舉。
客觀地說,農家土黑豬的生長速度較慢,出肉率也不高,如果完全依靠市場規律,行情不容樂觀,容易出現“養殖戶難找買家,消費者難找賣家”的情況。市場銷售不確定性因素,會挫傷養殖戶的積極性,其結果一是讓土黑豬這個地方特產面臨“停產”的遭遇,二是會對整個畜牧業的發展帶來一定的影響。有了網購預訂這個平臺,土黑豬的銷售渠道更多,銷售范圍更廣,“先出售再喂養”的模式讓農戶養殖土黑豬的信心倍增。
隨著食品安全問題的日益凸顯,消費者常常為“吃什么安全、怎么吃安全”等問題傷腦筋。通過網絡直接向養殖戶預訂土黑豬,至少解決了消費者“吃什么安全”的難題。從仔豬開始,土黑豬喂了什么飼料、長成什么樣子、有無異常情況等等,整個成長過程消費者都可通過網絡隨時了解和掌握,與自己養殖并無多大差異,吃起來自然放心。即使價格略高于市場價,消費者也會很樂意購買。(任啟鑫)
實習編輯:于婷婷