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平涼紅牛

2018-05-10 09:01:00    董天

“平涼紅牛”是指在中國甘肅平涼特定自然環境和精細飼養方式下,經過長期繁育、改良生產的被毛紅色牛的商品品牌。主要分布于甘肅平涼市東部崆峒區的涇川、靈臺、崇信、華亭四縣及周邊地區。目前在當地飼養量有50多萬頭。

外貌特征被毛紅色,體格較大,體質結實,結構勻稱,骨骼粗壯,肌肉發育良好;公母牛都有角,角呈扁圓形,小而鈍,俗稱“蘿卜角”、“疙瘩角”,角、蹄、鼻鏡均呈肉紅色;公牛有明顯的肩峰。

生產性能成年公牛平均體高140厘米,母牛124厘米;成年公牛平均體重550公斤,母牛430公斤。(董天)

 

實習編輯:于婷婷

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