2018-05-11 11:00:00 劉成 張德杰
4月份以來,得益于國家“地標”產品的品質優勢和“互聯網+服務再造”,山東平度市云山鎮大棚櫻桃半個月網上訂購達120萬單, 1.7萬畝大櫻桃果在枝頭“主”已定。
云山大櫻桃市場的紅火,得益于其是國家地理標志產品。在平度市,共擁有大澤山葡萄、馬家溝芹菜、蟠桃大姜、洪蘭菠菜、仁兆蒜薹、麻蘭油桃、舊店蘋果、平度牛肉等國家地理標志保護產品達19個,是全國地理標志保護產品最多、最集中的縣級市,地域保護面積達到150多萬畝。除此之外,該市還擁有“三標一品”農產品總數達152個。這些優質的農產品,引領著平度市農業產業的振興。
地標產品的品牌優勢
平度是山東省面積最大的縣級市,有山有水,有丘陵有平原,現代農業發達、物產豐富,是山東省首個國家地理標志產品保護示范區。
“地標”產品有其獨特的品質優勢,以云山大櫻桃為例,地處膠東半島丘陵地帶的云山鎮,當地獨特的地理位置、土壤結構及氣候狀況與櫻桃樹成長成活的最優條件高度契合,生產出的大櫻桃具有個頭大、果型好、色澤艷、口感鮮等特點,在第三屆中國果菜產業發展論壇上被命名為“中國優質果菜基地鄉鎮”。
“鄉村振興,產業興旺是基礎。以地標產品為引領,打造國家現代農業示范區,是平度1+4目標體系的重要組成部分,也是平度實施鄉村振興戰略的主要抓手。”平度市相關負責人表示。
地理標志保護產品的品牌效應如何發揮?平度市每年組織企業、合作社參加各級農產品展銷會30余次,逐步將地理標志保護產品創建成青島市、山東省乃至全國名牌農產品。目前,該市農產品已擁有中國馳名商標4個,山東省著名商標12個,青島著名商標21個。2017年,大澤山葡萄、馬家溝芹菜雙雙被評為最受消費者喜愛的中國農產品區域公用品牌。
地標產品更要標準化生產
“地標產品固然有其獨特的地理優勢,標準化生產也是其‘奪標’的主要因素。”平度市農業局標準辦負責人曲忠峰介紹,該市建立了“地標”產品生產標準、質量檢測、質量安全追溯三大體系。目前,制定農產品生產操作技術規程和地方標準75項,并在地理標志保護農產品生產基地、企業推行QR二維碼追溯制度,95家農業經營主體納入追溯系統,基本實現了“地標”產品質量安全信息的有效追溯。
19種地標產品還是平度“農創+”體系鏈上的重要一環——“農創+名品”,該市依托地標產品的名牌效應,推廣“地標產品+龍頭企業+農戶”、“地標產品+合作社+農戶”、“地標產品+市場+農戶”等經營模式,以名品帶動產業、助推鄉村振興,目前,地理標志保護產品的帶動效應正在加速釋放,年產值達上百億元。
馬家溝芹菜農創體,幾年間帶動芹菜種植面積增長60倍,達到6000多畝,帶動農戶3000多戶;大黃埠西瓜合作社,對20多家分散合作社實行整體管理,成立合作聯社,最大限度的發揮地理標志保護產品的生產效益,該合作聯社共種植西瓜5萬多畝,年實現經濟效益4億元,比分散經營增加效益15%;平度大花生與何家店花生批發市場實現了有效對接,發揮何家店批發市場國內最大花生交易市場的優勢,年交易額達15億元。
地標產品促進“三產”融合
在一產增收的同時,平度依托地標產品的特色優勢融合發展。大澤山葡萄種植面積達3.5萬畝,年產量5000萬公斤。依托優質的葡萄資源,大澤山鎮發展成規模的特色葡萄莊園、景區37家,每年吸引60多萬游客前來采摘品嘗、旅游休閑、度假養生,“田園綜合體模式”走出了一、二、三產齊頭并進的路子,每年帶動農民增收2億多元。
一道美食的誕生,食材無疑是最重要的。而擁有地標產品標志的平度特色農產品也由此多了一層吸引力。去年,該市舉辦了首屆中國養生美食文化節,讓地標產品美食與養生、文化“相遇”,造就了一場別開生面的盛宴。全國八大菜系的15名廚師和平度本地25名廚師同臺競技,以馬家溝芹菜等食材為基本原料,開發新的菜品,打造了一批‘吃不出渣’的芹香盛宴,馬家溝芹菜再造舌尖上的“傳奇”。
以“食在平度”引爆全域旅游,平度正逐步構造“美食+食材”“美食+食養”“美食+旅游”的發展框架,被評為首個中國養生美食文化之鄉。今年“五一”期間,該市共接待游客36萬人次,實現旅游收入超過1億元,同比分別增長33%、35%。
經濟日報劉成 通訊員 張德杰
實習編輯:于婷婷