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專家:消化不良者應少吃粽子

2018-06-20 17:25:42    覃星星

端午節,許多人會吃粽子。專家表示,作為一種以糯米為主要原料的食物,鑒于其不易消化的特征,消化不良的人應少吃粽子。

廣西中醫藥大學附屬瑞康醫院健康管理中心主任農澤寧說,為了迎合大眾口味,現在市場上粽子的種類多。但不管是肉粽還是素粽,群眾在食用時要根據自己身體的情況量力而行。“吃粽子飽腹感強,比較耐餓,正常人一次食用100克左右就好,切勿過量,以免造成身體不適。”

專家表示,由于糯米不易消化,因此老人、小孩及消化功能較差的人群不可多吃。

“尤其是對肥胖體質兼有心腦血管疾病的患者而言,過多食用涼粽,容易導致痰濕加重,使得誘發心腦血管病的風險增加。”農澤寧說。

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