——走進陜西楊凌農業科技示范推廣基地、重慶奉節縣汀來香菇示范種植基地
2018-07-05 15:12:46 耿蘇強
6月12日，記者在陜西楊凌農業科技示范推廣基地、重慶奉節縣汀來香菇示范種植基地看到，一塊醒目的“奉節食用菌示范園”標志映入眼簾。步入其中，連片的大棚內，密密麻麻的小香菇長勢喜人。
基地內，兩條菌棒生產線開足馬力生產，工人們正在裝袋、擺放、裝車……記者發現，生產線上忙碌的身影，絕大多數都是婦女。
“現在的收益好得很！”看著鮮嫩的蘑菇，在該基地里做工的奉節縣永樂鎮長凼村村民李金玉，臉上洋溢著幸福的微笑，她和同村里其他100多戶農戶一樣，將自家土地在該基地入股，每年年底可以分紅。另外，在該基地做工每月又可收入近3000元，如今的日子過得有滋有味。
小香菇覆蓋貧困戶成致富大產業
據該基地負責人、重慶汀來香菇有限公司董事長汪麗萍介紹，按每戶貧困戶平均種植管理一個大棚，平均每個大棚種植4000棒來計算，每個菌棒平均可產鮮菇1.5公斤，每公斤收購均價8元，一個大棚半年能為種植戶創收4.8萬元左右。
目前，該基地在永樂鎮長凼村、鐵甲村的兩個食用菌種植示范基地，均以種植香菇為主，按照農戶自愿合作的原則，由汀來公司負責食用菌基地設備設施建設、統籌管理、菌棒生產、技術指導和產品收購。貧困農戶則負責投資菌棒成本與日常種植管理。該基地采取“龍頭企業+示范基地+農戶（貧困戶）”的模式，使周邊110戶農戶通過務工、土地流轉及入棚栽培香菇實現了創收。其中，50戶貧困戶已經通過種植收益及初加工創收實現脫貧。
深耕香菇全產業鏈引領產業發展
在“楊凌科技”的支撐下，該基地先后引進各地優良菌種，因地制宜進行試驗改良后，為當地貧困戶提供優質高效菌種或成品菌棒，此舉為貧困戶種植食用菌減輕了投資設備（設施）的資金壓力，并降低了菌種采購和菌棒加工的質量風險，切實保障了貧困戶的種植效益。
“為了讓群眾共享發展成果，基地積極推進脫貧攻堅工作，通過‘企業+基地+合作社+貧困戶’模式，引導貧困戶共同參與生產經營，大家分工明確、利益共享、按股分紅。”汪麗萍說，該基地在發展食用菌產業的過程中，加強產業指導，努力實現生產、加工、營銷、研發、培訓全產業鏈推進，集中打造奉節食用菌產業集聚中心，旨在實現食用菌產業“裂變”發展，并為脫貧攻堅、同步小康創造有利條件。
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