2018-11-27 09:11:05
天氣漸漸轉涼,又是一年煙葉采收季,而河南省洛陽市洛寧縣小界鎮興業專業化合作社卻仍是一片火熱的烤煙景象,合作社理事長張靈武說:“今年又是一個豐收年,不僅自己賺了一把,還帶動著鄉親們脫貧了!”他所在的煙區是洛陽市煙草專賣局為洛寧煙草分公司專門種煙、烤煙的區域,煙草專賣局負責從種植到收獲、從加工到銷售的全程技術服務,既保證了煙草的質量,還穩住了農戶的收入。他說:“把緊了質量關,煙葉品質好,賣個好價錢,村民們的腰包鼓起來!”
洛陽“五山四嶺一分川”。崇山峻嶺不僅制約了傳統糧食作物增產增收,也阻斷了山區農民脫貧致富的腳步。但,丘陵地帶晝夜溫差大,氣候、土壤等條件都適合種煙,20世紀80年代,洛陽就被劃為河南省煙葉種植最適宜區。煙葉產業也因此成為地處丘陵山區的洛寧、宜陽、汝陽等貧困縣群眾脫貧增收的支柱產業之一,連續3年來,種煙貧困戶年人均種煙收入達到5600元。
“利用企業的業務優勢、技術優勢和管理優勢,將貧困戶納入到產業鏈條中,既能落實生產任務,還可以產業發展助力農戶脫貧增收。”洛陽市煙草專賣局(公司)局長、經理蘇永士說,“這其中的關鍵就是‘質量’二字,齊抓共管提質量,煙葉質量高了,工業企業樂意收,農戶自然賣上好價錢。”
脫貧攻堅進入攻堅戰關鍵之年,各類企業主體紛紛加入,一方面是企業標準化的生產需求,另一方面是勞動技能偏弱的貧困戶,怎樣讓規范意識較弱的貧困戶真正地融入標準化的生產,洛陽煙草專賣局的經驗值得總結和借鑒。
堅持質量立市、滿足市場、問題導向不動搖,緊盯質量不放松
質量是企業的生命,是企業利于市場的根本。煙草的生產采取年度訂單制,雖看似穩定,但暗藏洶涌。如果今年生產的煙葉質量達不到卷煙廠的需要,明年的生產任務就會被調減。生產任務被調減,不僅影響企業的信譽,還會影響到農戶的種植面積進而影響到收入。
洛陽煙草專賣局深知質量的重要性。堅持“質量立市”,無論市場如何變化,始終圍繞煙葉質量做文章。在產業的全鏈條上,相繼把提高生產質量、提升等級純度、規范散葉收購、穩定收購秩序、提高成包質量、消滅非煙物質等作為工作重點,一個環節一個環節地“抽絲剝繭”,擬定專項提升方案,循序漸進,扎實推進。
在洛陽煙草專賣局每一名員工心中,在駐扎在13萬畝煙田里的500多名煙技員心中,在不辭辛苦的每一名煙農心中,質量意識深深扎根。洛陽煙草專賣局(公司)總農藝師葉紅朝說:“把搞好煙葉生產作為體現干部員工精神面貌的‘風向標’和‘精氣神’,提高煙技員工作能力,培養職業煙農,引領煙農、員工心往一處想、勁往一處使,這種精神力量為改變貧困戶的精神面貌提供了強大動力,匯聚成提質量、強信譽的強大合力。”
“客戶說好才是真的好,客戶增加采購計劃才是真正好。”洛陽煙草專賣局一方面主動出擊,到工業企業,與技術中心、原料購進人員進行技術交流,了解客戶需求和客戶遇到的問題;另一方面,組織生產一線人員到工業企業學習,增加一線人員提高生產質量的緊迫性和主動性。
“上部煙成熟度不夠、油潤度不夠、鉀含量過低”等問題曾被工業企業提出。問題在哪里,改進就到哪里。一項項改進技術成果落入田間,科學移栽、適時移栽確保生產出銷售搶手的“中棵煙”,增鉀控氮、改進施鉀方法提高煙葉鉀含量,實施成熟采收、落實“上部6片”一次采烤技術獲得質量上乘的上部煙葉……,一項項技術最終凝結為煙葉的質量提升。
強化落實精準生產、精準收購、精準調撥,彰顯質量特色
抓質量要靠落實,精準是落實的要義。特別是在農業生產中,標準化是難題。洛陽煙草專賣局抓落實突出精準生產、精準收購和精準調撥三個重點環節,以工業的標準理念抓煙葉生產,確保各項任務落實到位。
“好土好水出好煙。”洛陽市煙草專賣局(公司)煙葉生產管理科負責人給記者介紹,適宜的區域與適宜的水土條件是提高煙品質的必備條件,洛陽煙區落實主栽品種、種植布局優化,努力破解水源限制,保持煙區穩定發展。
精準體現在技術完善,冬耕起壟、壯苗培育、平衡施肥、地膜覆蓋、規范移栽、科學管理、成熟采收、科學烘烤……一套成熟的標準化生產技術體系被煙農熟知熟用。精準體現在呵護土壤,有機肥、大麥掩青、豆漿灌根等技術的運用,讓土壤保持充沛體力。精準體現在破解“水”難題,井窖式移栽、滴水灌溉、水肥一體化等技術的運用,讓水盡其用而不浪費。
在洛寧縣羅嶺煙站,煙農們正在有序地交煙,并沒有出現集中售煙的擁擠情況,煙站站長賈彥武說:“我們嚴格收購流程,規范現場管理,落實7天1輪,每輪結束停磅總結、清倉盤點、日限量收購制度,根據限量安排,組織待售煙葉,保持日均收購量穩定,平抑了收購波峰波谷。”
這只是洛陽煙區落實精準收購的細節之一。積極推動精準收購創新,實行分輪次、分時段、限部位、限數量的收購模式,既保證了收購煙葉的質量,更保證了農戶的收入。
完善基礎管理、質量管理、考核獎懲體系,健全抓質量機制
每一個崗位的每一個職責都要清晰。洛陽煙區在煙葉產業鏈上,共有66個崗位,梳理出來了391條崗位職責,這些職責并不是一次總結出來的,而是在工作中不斷地完善-固化-再實踐-再總結。
洛陽市煙草專賣局(公司)煙葉工作促進組負責人介紹說,完善基礎管理體系,重點圍繞合同簽訂、投入發放、補貼兌現、收購秩序、收購質量、倉庫升損等重點環節進行自查自糾,深入分析問題根源,明確解決方案和時間節點,并把基層煙站和農民的好做法、好成果制度化,做到解決問題無死角、職責落實無空白。
基礎管理體系的完善編織起了一張大網,這種動態的完善方式夯實了質量管理的基石,但為了再加一道保險,洛陽煙區提出了專門的“質量管理體系”。
在生產經營過程中,明確質量責任,全面促進煙葉的外觀質量、內在質量和收購質量提升,并建立煙葉質量跟蹤機制,向前可以追蹤到田,向后跟蹤到工業企業,確保全鏈條質量可監可控。
而在考核環節上則力求做細,在量化細化煙葉工作各環節關鍵指標的基礎上,分成煙葉生產質量、收購質量、調撥質量、基礎管理、廉政風險等考核項目,實現煙葉質量考核全覆蓋。
“質量是企業打拼市場的重中之重,助農增收是國企最終的價值體現。必須發揮管理制度化、技術標準化、落實精細化的企業優勢,企業才能在市場競爭中以質取勝,在脫貧奔康的實踐中發揮出更好更實更長效的作用。”蘇永士說。