2019-02-22 09:43:17
喝中藥調理身體的大有人在，但你聽說過喝中藥的水稻嗎？近日，張恨水故里、潛山市余井鎮黃嶺村程樹文家的電話響個不停。其中有一部分是節日問候，但更多的，是全國各地的經銷商在春耕前，來電咨詢預約他的“中醫水稻”產品。
沿著潛山市舒州大道往余井鎮黃嶺村走，在長春水庫旁邊，有一片500畝的土地。去年，程樹文從這片土地上分兩批收獲了60萬斤水稻。“這種水稻利用中醫高科技技術種植，成熟后加工成的大米，在上海一度賣到70多元一斤，還供不應求。”程樹文說。
出生于1978年的程樹文是黃嶺村本地人，早年間曾當過兵，退伍后，在上海經營電腦公司。通過生意往來，程樹文結識到了不少農業專家，這些專家向其介紹“中醫水稻”。水稻、高科技、供不應求……這些“關鍵詞”讓程樹文嗅到了農村廣闊天地“大有商機”。于是，他決定和哥哥程樹全一起回家鄉種地，當新農民。
2015年，兄弟倆流轉村里500畝地，對接中科院、上農院尋求“中醫稻種”，同時用有機肥改良土壤。
雖然會種水稻，但對于“中醫水稻”怎么種，程氏兄弟仍然是“門外漢”。遇到問題怎么辦？
在程氏兄弟流轉的土地上，記者看見每隔一段距離就有一個監控設備，覆蓋了整片稻田。哥哥程樹全說，科研院所的專家們能通過這些監控設備實時了解水稻種植情況，一旦出現問題，可以及時介入幫助解決。他們也是學了才知道，有別于普通水稻的一次翻耕，“中醫水稻”需要多次翻耕、注水、發酵。“在種植過程中，我們不用化肥、農藥，而是用中藥材熬制藥汁進行施肥、防治病蟲害，這樣水稻就不會有農藥殘留，是綠色無公害的。”程樹文說。
2017年，“中醫水稻”迎來首波收獲。為了避免好稻賤賣，兄弟倆南下北上奔赴多個城市，尋求具備深加工能力的合作商加工大米。同時與上海企業合作，開展后期銷售業務。當年，500畝水稻讓他們獲益110萬元。
2018年，兄弟倆乘勝追擊，將“中醫水稻”品種發展到14個，其中既有主打的中草膳米，還新增了粳米、糯米。
這次，他們不用再東跑西顛了，來自江西、上海、北京等地的企業訂單紛至沓來。
水稻售價高還不愁賣，這樣的好事吸引了余井鎮6戶村民加入程氏兄弟的合作社。今年已經有一萬畝土地都被客戶預訂了要種植“中醫水稻”。
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