2019-03-26 09:56:15 徐璐
位于上海市松江區的松林茹塘養豬場非常干凈，也聞不到一絲異味。養豬場負責人指著養豬場內的一個操作間說：“這都是生物發酵床技術發揮的作用。”只見有幾臺不停運作的藍色機器，對發酵床上的豬糞等排泄物進行翻拋，操作間內充斥著水蒸氣。“24小時之內，糞污即會被降解為水蒸氣、二氧化碳和氮氣后揮發，降解率達99%。”
松江區是黃浦江水源保護地，也是農業發展的重要陣地，畜禽養殖污染問題亟須解決。
據了解，松林茹塘養豬場每天產生三、四噸糞污，原先都是直接將收集的豬糞撒到田里，很少經過發酵或其他無害化處理，對環境造成了污染，特別是對地下水和土壤構成了很大的威脅。一到夏天，蚊蠅滋生、臭氣熏天，周圍居民苦不堪言。
2017年6月，松林養豬場與上海金泥生物科技有限公司進行合作，采用異位發酵床技術對糞污進行處理。操作工只需將豬糞和污水攪勻，通過污泥泵輸送到操作間的微生物發酵床槽體內，發酵床內的微生物即發生強降解作用，24小時之內，糞污被降解后揮發。“不僅沒有臭味，到了夏天，這里幾乎連蒼蠅都看不見。”
據了解，這項技術是復旦大學生命科學院與金泥生物公司合作研發的，具有超強降解率，通過微生物菌群與木屑構成生物發酵床，對畜禽糞尿進行微生物降解，降解率達99%，可以實現零污染、零排放。
金泥生物公司總經理姜何興介紹說，這項技術優點在于就地消納，徹底清除畜禽糞尿，無異臭味。
近年來，上海關停3000多戶分散的不規范養殖戶，將全市大大小小的生豬規模養殖場整合到300家左右。隨著養殖業排污標準的提升，養殖業將逐漸走上精細化、生態化的道路。
上海市環保部門相關區域負責人對該技術表示認可，他表示，上海各地正在積極發展休閑觀光農業，將來也可以延伸到養殖業，向社會公眾開放養豬場，這將成為產品銷售的最好窗口。同時，能夠促進松江郊區畜牧產業向生態、綠色、高效轉型升級。
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