2019-04-13 11:36:00
農業科技報社全媒體記者 王朝陽
下午六點鐘，論壇結束了！
可徐平祥的心還沒有收回來，課堂上的余音仍然回蕩在耳畔，讓他意猶未盡。對徐平祥來說，這一天課聽下來，可忙壞了，不是用手機拍照，就是在本上奮筆疾書。論壇結束后，他才舒展了下手腳，坐在軟綿綿的座椅上，長長地舒了口氣。他說，“今天的時間過得有點快，老師們講的好，還沒聽夠呢！”徐平祥是上海灃稼灌溉設備有限公司的副總經理，在公司的派遣下，這次是專程趕到陜西楊凌參加第四屆中國西部畜牧博覽會，但是對徐平祥來說，他這次來楊凌還肩負著一個重任，那就是認真參加完本屆畜博會期舉辦的各個論壇活動，這是公司派遣給他的光榮使命，因此，他顯得格外認真。
“從早上論壇剛開始，我就一直坐在這，認真聽完了每個老師的講座，受益頗深。”徐平祥對記者說。
“楊凌，連續四年不遺余力的發起西部畜牧業創新發展論壇，真的不容易，沒有企業家的參與，沒有專家的響應，沒有廣大與會者的熱情，要辦好這樣一場盛會非常難。四年來，會議的形式、內容在不斷的創新，以新的理念、新的方式、新的舉措來引領產業高質量發展，這場論壇主題非常鮮明。”西北農林科技大學副校長、該論壇活動執行主席陳玉林說。
4月11日—13日，第四屆中國西部畜牧業博覽會暨奶山羊產業發展大會在陜西省楊凌示范區隆重舉辦，23個省市區的260多家企業以及部分國際知名企業聚集楊凌，參與盛會。大會期間，如期舉辦的第四屆中國西部畜牧業創新發展論壇作為本屆畜博會開幕當天舉辦的第一場高規格、高標準、高層次的論壇活動，更是為畜博會的提檔升級貢獻了重要作用。
一場論壇活動能讓徐平祥久久不愿離去，又能得到西北農林科技大學副校長陳玉林如此好評，源于本次創新論壇活動，邀請到了畜牧界大咖們的精彩演講，演講內容直擊問題、切合實際。
原來，這場畜牧業創新論壇邀請到了農業農村部畜牧獸醫局副局長馮忠武，豐禾牧業股份有限公司董事長金衛東，陜西省畜牧局總畜牧師劉收選，國家奶牛產業首席科學家、中國農業大學教授李勝利，農業部沼氣研究所、國家生豬產業體系崗位專家鄧良偉，阿里巴巴西北地區總經理衛煒，溫氏集團廣東筠城生物科技公司副總經理廖勁松以及廣州影子科技有限公司聯合創始人何京翔等畜牧界權威人士，他們分別圍繞自己研究領域進行暢談。
接下來，聽聽他們都說了些什么……
馮忠武：九點措施抑制豬瘟蔓延
作為本屆畜博會特邀嘉賓之一，農業農村部畜牧獸醫局副局長馮忠武在創新論壇大會上，圍繞“我國非洲豬瘟防控的形勢與政策”進行了精彩的講座，馮忠武說，在防治非洲豬瘟問題上，農業農村部通過“滅”，依法依規迅速果斷處置每一起疫情，已發疫情沒有出現二次擴散；“查”，開展監測，全面排查，加強流調，暢通舉報；“禁”切實加強泔水管理，明確泔水管理部門，全面禁止使用泔水喂豬；“限”限制生豬及其產品從高風險去向低風險區調運等九項舉措，讓疫情得到有效控制，讓生豬產業發展平穩，綜合防控能力也得到加強，全力以赴打好打贏非洲豬瘟防控攻堅持久戰。
金衛東：企業家就應該百折不撓
圍繞著“企業家精神”，金衛東認為，合作是企業家精神的精華，敬業是企業家精神的動力，誠信是企業家精神的基石，這也是企業家一生的名片。勤奮、正值、品德高尚且有學習能力的人，他們在未來更有存在感。企業家就應該百折不撓，頑強拼搏。最后，金衛東引用名言說，成功的秘訣就是哪怕最小的事情，也要投入全部的身心。
劉收選：明確思路和重點加快畜牧業高質量發展
伴隨著劉收選畜牧師的精彩演講，幽默言語引得臺下陣陣掌聲。劉收選圍繞著“加快畜牧業高質量發展”這一主題，他說，要不斷優化結構布局，發展特色產業；要加快方式轉變，促進轉型升級；要強化龍頭引領，加快產業融合；要創新產學研體系建設，保證技術服務支撐，進一步明確工作思路和重點，推動陜西畜牧業高質量發展再上新臺階。
李勝利：著力推動西部奶業發展與崛起
圍繞著“西部奶業發展與崛起”主題，李勝利從中國奶業發展面臨的機遇與挑戰、西部奶業的發展與振興兩個方面進行了詳細講解，西部地區奶業振興有哪些途徑？李勝利說，基地型乳業，產品便于貯藏，便于產途運輸的乳粉等干乳制品等，可根據市場需求適當發展具有地方特色、民族特色的乳制品以及高溫滅菌乳酸、巴氏殺菌等。西北五省有一定的乳制品工業基礎。重點發展適度規模奶牛場，大力推廣舍飼，半舍飼養殖等，這些都是推動西部奶業發展的強勁動力。
鄧良偉：沼氣發酵是成熟的畜禽糞污處理利用技術
圍繞著“畜禽糞污處理利用模式與技術”這一問題，鄧良偉研究員做了細致的分析，我國目前沼氣發酵還存在漏氣、堵塞、設備易出現故障等問題，沼渣沼液利用中存在不足，沼液量大，完全利用還比較難，沼液養分含量低，價值低，單位運輸成本過高。因此在沼液利用中，要源頭減量、過程控制、末端利用，沼氣發酵是成熟的畜禽糞污處理利用技術。
衛煒：數據賦能種養殖及農業品牌升級
圍繞著“數據賦能種養殖及農業品牌升級”主題，衛煒講到從“實體經濟”進化到“數字體經濟”的三部曲，“云IT”到“云DT”再到云“DI”。衛煒還談到阿里巴巴的三大戰略，全球化、云計算大數據、農村戰略。阿里著力打造農業升級新引擎—ET農業大腦，農企：精準農事、降本增效、社會責任，政府：宏觀分析、智能監管、精準扶貧，農戶：標準化服務、供應鏈服務、脫貧補助。
廖勁松：畜牧養殖環保問題的思考和建議
廖勁松圍繞“畜牧養殖環保問題的思考和建議”進行了分析講解，關于畜禽糞污治理模式的建議，廖勁松提出兩點意見，一是區域集中處置及分散處置，其優點是區域協調統籌，環境效益明顯，政府支持力度大，企業投入低，限制：規模不足集中度不夠，承載的土地不足等；二是水處理與還田模式選擇，存在區域性差異、成本差異、風險差異等。主要養殖產業的環保治理技術水處理、固廢處理、氣體處理。
何京翔:智能養豬需要建立智能連接和數據管控平臺
與傳統養豬相比，智能養豬必將適應新時代發展的需求，何京翔說，智能養豬需要建立智能連接，搭建智能的數據管控平臺，實現控制整個豬場的運作。影子科技公司的FPF未來豬場可對豬場數據的自動采集、記錄和分析，徹底解決了人工錄入容易出錯的問題；還能夠實時監控和預警異常情況，精準定位問題所在，極大提高豬場的生產管理效率；同時，還通過提供各種協同工具，使養豬從一種相對隔離的生產活動轉變為一種互動性強的社會化生產活動，實現了豬場內外協同養豬。
編輯：任靜
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