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“這些菜籽油清澈透明，質感很好，隔著油桶都能聞到油香味，很好！我全包了，都給我裝上車！”前來采購農產品的餐飲店老板看著這一批菜籽油很是滿意。

6月2日一大早，陜西省漢陰縣鐵佛寺鎮雙喜村農民專業合作社門前迎來了兩輛大卡車，半個小時后，合作社統一包裝的1000桶優質菜籽油、600袋優質大米裝車完畢，5.88萬元現款分發到30戶貧困戶手中。這是今年夏季農忙結束，該村農民專業合作社采取“農戶生產+合作社包裝+餐飲直銷”模式，銷售的第一批高質量農產品。

雙喜村“第一書記”胡維超介紹，前些年，由于銷售渠道狹窄、信息閉塞，農戶常常為農產品賣不出去和賣不上價錢而煩惱。現在，村里有了合作社，在黨支部的引領下，合作社通過遠程教育、農民夜校、田間課堂等開展了一系列種植、養殖技術培訓，實現了農產品產量升級，也提升了農戶對農產品的質量意識和品牌意識。同時，合作社走訪市場，與多家酒店餐飲對接簽訂直銷訂單，開通銷售直通車，破解了一直困擾農戶的銷售難題。

“過去農忙結束，我是既高興又發愁，高興的是收成，愁的是銷路。現在好了，我們都成了專業合作社社員，農產品也有了自己的品牌，半天時間我家的農產品就賣完了。”村民廖申成高興地說。

據悉，近年來，鐵佛寺鎮通過專業合作社經營模式，鼓勵扶持農村產業能人帶動，農戶流轉土地入股加入合作社組織，既解決了貧困群眾穩定就業問題，又解決了農產品銷售問題，精準扶貧助推農業發展呈現出新氣象。（張輝   李冀安）

實習編輯：張小倩