2019-07-23 09:02:00 朱海洋
十立方的水體，可以養多少魚？
來自浙江省湖州市吳興區八里店鎮的“養魚老兵”李小斌告訴記者：800到1000公斤。
許多人聽后，大概都不信：這么高的密度，疫病怎么控制？
當然，沒有金剛鉆，不攬瓷器活。李小斌的殺手锏就是“黑科技”——現代化、立體式、智能化的循環水養殖模式。
李小斌養魚十多年，過去就在八里店鎮包魚塘，效益雖然也還不賴，但隨著人工成本的日益提升，比較效益自然走低。而且，傳統模式由于高密度養殖，有污染不說，稍有不慎，還可能全軍覆沒。
最近這幾年，李小斌一直想著轉型升級，直到一次考察中，偶然間聽聞循環水養殖，盡管還不算太成熟，卻引發了他的濃厚興趣。
在充分調研后，2018年1月，李小斌與朋友合伙成立湖州弘鑫生態農業科技有限公司。科技上，依托浙江大學、上海從銳等科研單位，組建起由自動化、智能化設計專家，機械與工程設計專家、水產養殖專家等構成的研發團隊。終于，夢想一點點照進現實。今年開春后，雖然整個廠區還處于建設階段，但在一座上下兩層的工廠內，透明的養殖池內已迎來了首批魚苗。
那這項科技“奇”在哪兒？
他向記者揭秘：別看方方正正的魚池內，鱸魚、花骨魚、筍殼魚，密密麻麻，但這其中的門道可謂十足。比如，像溶解氧、水質、水溫、室溫、光照等影響魚類生長環境各項指標，均可實時控制，實現無菌和恒溫養殖；又比如，利用養殖用水處理系統、養殖尾水循環利用處理系統、自動投餌系統、太陽能發電系統、垃圾自動化排放凈化系統，保證了整個養殖過程的綠色化、生態化和低碳化。
簡單說，過去，養魚只能有一季，現在能養兩季，全程都處于適宜的生長環境中，且不受地理位置和季節變化的限制，而智能化又大大降低了人工成本。
與此同時，魚兒長得更快，也更健康，關鍵還能大大節約水資源和土地資源，又能實現無排放、零污染。比起外塘養殖模式，初期建設成本高出不少，但單位畝產效益卻能提高約50倍。
據介紹，這種方式的適用范圍很廣，除了鱸魚、筍殼魚等常規魚種，還適合南美白對蝦、甲魚等高附加值漁業，產品結構也可根據市場需求和行情，進行及時調整。待工程全部完成后，李小斌的所有漁場預計年產量131萬公斤、年產值7200萬元，實現年利潤1440萬元。
目前，這套養殖系統已獲得四項實用新型專利。李小斌認為，立體循環水養殖優勢多多，是當前我國水產養殖行業的發展方向之一，具有廣闊的推廣應用前景。接下來，他的公司將不斷完善模式，向規模化和縱向一體化發展，重點發力水產品飼料、苗種培育、水產養殖、水產生物制品、立體循環水養殖系統開發應用五大板塊。
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