2019-08-02 17:38:10 常力強
山東省泰安市泰山區現代農業產業園位于泰山東麓，總面積12萬畝，覆蓋3個鄉鎮的45個行政村，2018年被列入國家現代農業產業園創建名單。在創建過程中，泰山區現代農業產業園立足泰山茶和生態奶業兩大主導產業，通過現代科技不斷提升產品產量品質，并運用多種營銷方式打響“泰山”品牌，促進產業提質增效，2018年園區兩大主導產業產值達35.8億元，有效帶動了農村經濟發展和農民增收。
攀登頂峰體驗“一覽眾山小”的游客一批接著一批，而泰山東麓干旱的花崗巖質山地卻幾乎從未得到過關注。但如今，山坡上的一處處現代化茶園和山腳下的生態奶業正讓這塊土地煥發出新的生機，并給當地農民帶來貨真價實的福利。
近年來，泰山茶和生態奶業逐漸成為山東省泰安市泰山區農業發展的主導產業，而在這兩大產業的背后，則是泰山區國家現代農業產業園建設“科技+、品牌+、泰山旅游+、物流+、互聯網+、收入+”的強勁支撐。位于泰山東麓大汶河畔的泰山區現代農業產業園總面積12萬畝，覆蓋三個鄉鎮的45個行政村，其中標準化茶園3.3萬畝，2018年其主導產業泰山茶和生態奶業產值達35.8億元，占到園區總產值的69%。
“泰山區是市中區，地少人多，農業在三產中所占的比例不足3%，但這3%是直接關系全區15萬農業人口的基礎產業。我們推進園區創建，就是要通過項目帶動，市場化運作，形成集聚效應，讓特色農業產業成為農民增收、鄉村振興的新支點。”分管農業工作的副區長吳杰說。
養好一頭奶?！》N好一株茶葉
盛夏時節，寶來利來生物工程公司菌種保藏中心，幾臺超低溫冰箱保持在-80℃左右運行；亞奧特乳業生態智能牧場，500多頭荷斯坦奶牛的養殖大棚，用微生物處理過的牛糞幾乎沒有刺鼻的味道；省莊鎮小津口村北端的山坡梯田上，新栽種的“泰山1號”“泰山2號”茶樹正在吐著新芽；福泰女兒茶種植專業合作社的300畝標準茶園里，水肥一體化設備在噴灑澆灌；而在那一葉茶廠，工作人員將新鮮的茶葉攤晾后倒入全程不落地的流水線設備進行炒制。
這一幅幅的畫面，共同講述著泰山區現代農業產業園產業發展的精彩故事。泰山區農業農村局局長張允峰坦言道，“泰山區農業主要分布在泰城東部和北部山區，地少人多，這就要求我們現代農業發展必須立足特色，做成精品，實現高效。”
在1200多年種茶歷史、南茶北引和原有奶業發展的基礎上，園區將泰山茶和生態奶業作為主導產業，在生產環節重點突出科技對農業現代化發展的引領作用。與山東農業大學等10余所科研院所簽訂協議，投資建設了泰山農業科技孵化器，建立科技支撐體系，并依托寶來利來公司，通過微生物產品的研發生產，為奶牛養殖和茶樹種植注入現代科技因子。
在生態奶業的發展中，園區還建立了奶牛遺傳育種實驗室和疫病綜合疹治實驗室，運用了牲畜糞污無害化和資源利用技術，并在奶業加工領域，重點開展了乳基生產、膜分離、冷殺菌、直投發酵劑等方面的技術研發運用。
而在茶產業的發展中，園區則在引進南方茶樹的基礎上，重點開展了耐寒耐旱茶樹品種的培育訓化，推廣了土雜肥、餅肥、茶葉專用肥和水肥一體化、生物農藥防治病蟲害等技術，同時加大產品研發力度。如沁園春茶廠標準化茶園，采用大豆整株粉碎腐化后還田的方式增加土壤有機質。碧霞湖女兒茶廠研制開發出了泰山紅茶，解決了夏季綠茶質量較差、價格低的問題。大康生物科技公司研制開發出檔次較高的銀針茶和扁形茶，進一步豐富了泰山區的茶葉加工工藝和產品種類。
隨著奶牛標準養殖場和泰山茶種植基地的擴大，產業園又推行了“茶-沼-畜”和“茶-草-畜”農業種養循環模式，用奶牛糞污發酵產生沼氣作為生活燃料，沼液和沼渣作為茶園肥料，同時在茶園空地或田間地頭間作牧草、豆科綠肥作物及玉米等，為奶牛養殖提供青飼料。“這樣把兩個看似不相關的產業關聯起來，既打造了生態循環農業的示范樣板，也推動了園區種養的互動發展。”泰山區農業農村局副局長米靜說。
搭起營銷網絡 做好品牌文章
“泰山茶分布在北緯36度，海拔500米左右的山區，氨基酸含量高，所產茶葉具有香味濃郁，耐沖泡的特征。”在那一葉茶廠技術總監張凡安看來，高緯度由于四季和晝夜溫差大，種茶技術要求相對較高，但所產的茶葉品味獨特，另外花崗巖質砂土滲透性較好，也適宜茶樹種植。
對于泰山區農業農村局來說，創建產業園，既要用先進的技術和標準化的種植方法，在不適宜糧食作物生長的坡地上種出品質更高的茶葉，也要運用現代化的營銷方式，打響“泰山”品牌。
據泰山區農業農村局農村經營服務中心副主任張龍波介紹，產業園在創建中實施了公共品牌+企業品牌“雙品牌”管理營銷策略，推動泰山茶獲得國家農產品地理標志認證，注冊國家地理標志商標，和企業商標同時使用。目前已認證注冊綠色、有機和地理標志產品30多個，省級以上知名農產品品牌達到10余個。
為了使泰山茶叫好更叫座，產業園還通過舉辦炒茶比賽、泰山茶品牌推介會、茶文化藝術節、泰山茶優秀品牌評選等活動，組織參加全國各類農產品交易會、茶葉博覽會、茶文化論壇等活動，廣泛宣傳了泰山茶綠色有機、高端優質的特點，逐步叫響了“國山圣水、茶禮天下”“泰山茶、平安茶”品牌。
打響品牌，還要讓產品快速銷出去。產業園內泰山茶博城、泰山物流園區、齊魯農業網以及遍布在各個村落的淘寶網店正好形成并完善了市場流通體系，其中泰山物流園區的時時順物流已將物流的觸角延伸到每一個村。
在有萬畝茶園的小津口村，目前已開設網店72家，日均發單量超100件，2018年茶葉線上銷售額累計達1800萬元。“去年村里組織培訓后，我家也在網上開了店，雖然訂單還不算太多，但一年也能銷售兩三萬元。”小津口村村民劉維英說。
促進利益聯動 帶動農民增收
小津口村66歲的老茶農楊振濤家有兩畝多的茶園，自己也收購鮮葉炒制茶葉。隨著產業園對泰山茶品牌的推廣，茶葉的銷售情況越來越好。“茶葉價格上漲，但仍然供不應求，家里一年僅靠茶葉收入就有十幾萬元。”
記者采訪得知，在泰山區國家現代產業園的創建中，農民除了像楊振濤這樣享受到產業發展的福利，還以多種形式被納入利益聯動機制。由葉家莊村黨支部引領成立的那一葉茶葉種植專業合作社，吸引了160戶農戶以土地經營權、480戶群眾以資金或實物等方式入社入股。農民除了能享受到土地流轉收入外，還能以股份分紅的形式參與合作社收益分配。同時，茶園安排了村內140人就業，人均年工資性收入超過2.5萬元，實現了村集體、農戶、茶產業、合作社一體化互動發展。
小津口村以“黨支部+泰山茶種植專業合作社（國家級示范合作社）+農戶”的模式，福泰女兒茶種植專業合作社以“龍頭企業+省級示范合作社+農戶”的模式，為農戶統一提供良種引進、生產資料供應及技術服務，推廣示范綠色標準化茶園建設，并以高于市場價的統一價格回收鮮葉，確保了茶農的利益。
在園區生態奶業省級重點農業龍頭企業亞奧特乳品公司，每一名員工都可能兼有合作社社員、公司股東、奶源（飼料）供應商、消費者等多重身份。“這種與公司的多重關系既可以讓農民的收入大幅增加，也可以讓就業農民切實把企業當成家，從而實現農民與企業的良性互動發展。”公司董事長牛德強說。
“近兩年，產業園創建以村集體和農戶增收為落腳點，帶動了200余戶貧困戶實現脫貧致富，目前園內新型農業經營主體超過300家，提供了3萬多個就業崗位。2018年，園區農民人均可支配收入達到2.3萬元，比全區農民平均收入水平高出35%。”張龍波說。
實習編輯：于婷婷
返回頂部