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農業科技報社全媒體實習記者張小倩

近期雨水天增多，蔬菜容易受天氣影響而感染病菌。那么，菜農該如何管理，才使蔬菜高產、穩產呢？對此，記者近日采訪了西北農林科技大學園藝學院副研究員張明科。

張明科說，進入伏天以后，氣溫高、光照足，是光照時間最長、雨水最多時段，也是各種作物生長旺盛，雜草、病蟲害滋生蔓延階段。

及時排水降雨后，選擇晴天及時開溝、清溝，排除田間積水，盡量減少蔬菜受淹時間，降低土壤濕度，避免漬害造成蔬菜爛根死苗。

適時采收葉類蔬菜遇雨易腐爛，結球蔬菜雨后易開裂，達到采收標準的蔬菜，菜農要抓緊時間采收。因為，采收過晚不僅影響果實和植株生長，而且降低品質。

合理施肥菜農在噴施葉面肥和生長調節劑時，應根據植株長勢情況來定，施肥時間選擇晴天早晨。還應注意氮、磷、鉀肥料的合理配比，不可偏施氮肥，宜噴施0.2%磷酸二氫鉀和等葉面肥，同時噴施植物生長調節劑，促進植株健壯生長。

防治病蟲害伏天是蔬菜病蟲害高發期。病害有灰霉病、疫病、根腐病等；蟲害有蚜蟲、食心蟲、吊絲蟲和甜菜夜蛾、螨類等。菜農在發現病蟲害時要及時用藥防治，以避免病蟲害帶來的損失。同時，還要及時清除枯枝、黃葉、病葉、病果。

最后，張明科特別提醒菜農：雨天后一定要做好排灌防澇工作，防止積水，造成蔬菜漚根。

實習編輯：于婷婷