——大豐收植保萬里行暨大豐收《農業科技報》蘋果秋季管理合作啟動會在陜西楊凌舉行
2019-08-28 16:39:16
農業科技報—中國農科新聞網記者王朝陽
為大力推廣先進實用農業技術，著力提高農民種植水平，精心打造特色產業品牌，助力陜西地區質量興農、綠色興農、品牌強農的快速落地發展，8月25日，由全國農業技術推廣服務中心、陜西省農業農村廳、楊凌示范區管委會指導，中國農技推廣協會、農業科技報社、大豐收聯合主辦的“大豐收植保萬里行暨大豐收·《農業科技報》蘋果秋季管理合作啟動會”在陜西楊凌舉行。
蘋果產業作為陜西農業的特色優勢產業，也是脫貧致富的主導產業，本次活動邀請到馬鋒旺、李丙智、張立功、王征兵等在蘋果產業領域有著多年研究經驗的專家、教授，分別圍繞各自研究領域，為陜西蘋果產業實現品質效益雙提升出謀劃策，同時，本次活動也為與會專家學者、企業家及果農搭建了深入交流的平臺，為攜手合作推動果業發展提供了良好機遇。
看看，他們在會上都講了啥？
大豐收創始合伙人周單：
——從“種、學、管、賣”為蘋果產業提供“解決方案”
作為國內專業的互聯網農業服務平臺，大豐收自成立以來就以“提升農業的價值”為理念，近年來不斷在三農領域探索、深耕，打造了一個以“種”“學”“管”“賣”四大業務品牌為核心的農業互聯網生態圈，為廣大種植戶提供作物全程解決方案。此次大豐收植保萬里行楊凌站是大豐收植保萬里行在西北地區首站，也是大豐收植保萬里行輻射西北地區的開端。大豐收植保萬里行自2017年啟動以來，相繼覆蓋廣西、江西、湖南、云南、四川、廣東等省市200余縣，累計召開300余場農技下鄉活動，服務果農超20W人，幫助他們學習科學的種植管理技術，提高作物品質和產量，已成為廣大種植戶學習科學種植管理技術的首選渠道。
西北農林科技大學園藝學院院長
國家重點實驗室主任
中國園藝學會蘋果分會理事馬鋒旺：
——我國蘋果產業發展現狀及未來優勢品種分析
以“我國蘋果產業發展現狀及品種結構調整”為主題，馬鋒旺教授分別對“世界蘋果產業現狀及發展趨勢”“我國蘋果產業現狀、問題及對策”“蘋果砧木的選擇與利用”“蘋果品種結構的更新換代”等方面進行了分析。他講到，目前，我國蘋果產業發展還面臨著生產成本不斷增加，效益難以提高；主栽品種結構單一，引進品種為主，成熟期過于集中；花期凍害等自然災害頻繁；老果園更新；采后產業鏈條延伸等諸多問題，隨著供給側結構性的改革，實現蘋果產業轉型升級，在優勢區域建設現代果業，提升產業的競爭力已成為蘋果產業發展的必然要求。對此可以通過現代栽培模式和經營方式推動蘋果產業升級換代、調整產業布局、加強苗木生產體系建設、加強基礎設施建設和災害防御、產業鏈條延伸及“三產”融合等方式解決蘋果產業面臨的相關問題。
國務院特殊津貼專家
原國家蘋果產業體系栽培與機械研究主任
陜西蘋果戰略創新聯盟秘書長李丙智：
——“矮化栽培”省錢省力，要很好的利用起來
經過矮化栽培的蘋果樹，樹體變得矮小，在修剪、噴藥、采收等主要的操作方面，管理起來比較容易，圍繞著“蘋果矮砧栽植區域及建園與種植技術 ”“我國矮砧蘋果生產現狀”“矮砧蘋果早果高產機理”等問題，李丙智在演講中講到，自根砧是把矮化砧木通過組織培養的克隆技術，再通過壓條繁殖，樹體和果品整齊度高，無病毒，結果也早，目前我國矮砧蘋果面積大概有400多萬畝，占12%左右，其中陜西和河南均高達15%以上，但全國幾乎均為有病毒中間砧，無病毒自根砧不到1%，要想讓蘋果產業進一步提質增效，需要發展自根砧栽培。針對今年蘋果產量與市場預測，李丙智表示， 2019年全國蘋果為大年，花量大，坐果率高，因此，加強夏秋季管理，提高 質量，促進蘋果花芽形成，對2019年蘋果園經濟效益提高及2020年產量不減均有重要作用。
蘋果植保實戰專家
大豐收蘋果全方位管理專家張立功：
——蘋果常見病蟲害防控技術及秋季營養管理技術分享
八月份是蘋果樹二次花芽分化期和中晚熟品種果實膨大的重要時期，這個時候要怎樣管理才能保障豐產豐收呢？蘋果周年管理技術核心是什么？蘋果實戰專家張立功給出了全方位的解決方案，他表示，果園除了肥水管理外，還有保果、促花、膨果、控梢、防病蟲等也是當前管理的重點，膨大果實、防治落葉、促進著色、預防裂果四個缺一不可。秋施基肥作為果園管理的重要內容，以有機肥或生物有機肥為主，配合大量元素復合肥，以及中微量元素肥和土壤調理劑。在自根砧選擇上，張立功為陜西不同區域給出矮化自根砧選擇方案，寶雞、咸陽、銅川及延安南部等，可選擇無病毒M9-T337等自根砧，品種選擇長枝或 短枝型品種。延安北部、榆林可選擇SH系自根砧及 B9，M111,N29等自根砧 品種為蜜脆、維拉斯黃金、瑞陽、瑞雪、秦脆等抗凍性品種。
國務院學位委員會學科評議組成員
西農大西部農村發展研究中心常務副主任
西農大經管學院博士生導師教授王征兵：
——好果賣好價：蘋果品牌營銷及果品銷售秘訣
作為種果人，我們不僅要懂得種植技巧把果子種好，還要學會如何把果子賣好。王征兵在本次活動上以風趣、幽默的語言作了“好果賣好價：蘋果品牌營銷及果品銷售秘訣”的主題演講，他提到除了蘋果管理技術的學習，果農朋友也應該注重蘋果品牌的營銷及銷售秘訣，充分應用轉變用途法、文化誘導法、對比法、狐假虎威法、品牌法、信息法、品嘗法、價格法等8中營銷方法來提升產品的價值，誘導消費者購買，把好果賣出高價。
圓桌論壇：陜西特色農產品的標準化種植與品牌打造
“各位專家好，我想咨詢一下，旬邑可不可以發展矮化種植，有什么好的品種？以及未來發展觀光農業的前景如何？請老師幫忙解答，謝謝！”來自旬邑的果農代表提問到。“旬邑目前有海升以及西農大試驗站都在栽植矮化品種，種植的非常成功，發展矮化種植一定要有充足的水源，品種以砧木T337為主。”李丙智教授回答到。“觀光農業是未來發展的方向，但是做觀光農業一定要謹慎，真正能吸引人的不是美景、美食，而是精神和文化，這一點很重要。”王征兵回答到。
《陜西特色農產品的標準化種植與品牌打造》圓桌論壇屬于本次活動的主要內容之一，論壇由大豐收總農藝師、蘋果全年管理方案發起人王興林主持，馬鋒旺、李丙智、王征兵、張立功以及國務院特殊津貼專家、咸陽市園藝站站長查養良參與討論，為與會果農解答生產中的發展難題。
同時，嘉賓在現場對陜西特色農產品的標準化建設情況進行了分析,并就標準化種植與品牌打造發表了各自的見解，專家們一致認為，特色農產品的發展是帶動陜西經濟、增加農民收入的重要途徑，標準化種植與品牌打造在這其中起到至關重要的作用，是提升陜西特色農產品產業化水平、增強其競爭力的必要手段。
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