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11月29日至12月1日,第十七屆江蘇名特優農產品（上海）交易會在上海國際農業展覽中心拉開帷幕。展會中，江蘇省域“蘇米”憑借口感微甜、軟糯味香，引起上海市民的采購熱情。

江蘇大米上海市場占有率達70%

江蘇肥沃的土壤造就了蘇米軟糯味香的口感。近年來，江蘇推廣稻鴨共作、稻蝦共生、稻蟹共育的生態種植模式，稻米的內在品質明顯提升。

在江蘇省域“蘇米”品牌推介會上，江蘇省糧食和物資儲備局局長夏春勝介紹說，“蘇米”品牌已經創建兩年，通過推動優質品牌整合，“蘇米”品牌較好帶動了優質稻谷品種的種植。

同時，江蘇大米不僅鞏固了長三角、珠三角傳統市場，在上海市場占有率也由60%左右提高到70%左右。“蘇米”的影響力、美譽度、占有率正不斷提升。

首屆“好吃蘇米”品牌出爐

在江蘇省域“蘇米”品牌推介會上，首屆“好吃蘇米”品鑒大賽的組委會向獲獎企業頒發了獎項。

經過儀器檢測、品鑒專家和消費者代表盲評優選等方式測評，建湖大米蝦稻米、蘇冠軟香米、潤眾軟米等獲評金獎；禾莊牌南粳46大米、楚潤萬家牌興化大米、漢耕現磨鮮米等獲評優秀獎。

值得一提的是，經江蘇省糧食和物資儲備局與上海市糧食和物資儲備局友好協商，達成戰略合作框架協議。

據了解，江蘇將支持省內企業與上海市相關企業以股份合作形式在江蘇境內建設糧食倉儲物流設藉，對參與合作的省內企業及合作項目優先給予政策支持，幫助其他企業積極爭取中央投資資金支持。

上海則鼓勵和支持有關企業積極采購“蘇米”等江蘇糧油。采用多種方式，加強糧食生產、收購、儲存、加工等環節的合作，投資建設糧油糖深加工、循環利用等產業項目。雙方將積極建立長三角相關物資應急保障協調聯動機制。

記者 劉輝