2019-12-02 16:48:21 孫眉
吳中定（左）在檢查蘋果包裝。資料圖
在位于黃河向東折拐臂彎中的山西運城臨猗縣，61歲的吳中定被鄉親們親切譽為“黃土高原蘋果王”。他在全縣率先獲得省高級新型職業農民資格證書，并領辦蘋果合作社，促農增收3億多元，省內外10多萬人次前來學習觀摩。
臨猗是個傳統農業縣，農民祖輩沿襲糧棉二元種植結構。吳中定高中畢業后，回鄉承包了15畝蘋果園從事果業生產。多年來雖有所發展，但還是遇到不少技術問題難以解決，加之果價低迷收入甚微，讓他對發展蘋果產業感到迷茫。2016年，縣里舉辦農民教育培訓班，他第一個報名，如饑似渴地學習知識。
“外面的世界真精彩！”在學習過程中，吳中定通過參觀西北農科大試驗基地、兩次自費赴日本考察等，眼界更開闊了。后來他結合本地實際，創新推廣了優質蘋果（6+2）管理模式，有效地提高了全縣果樹管理科技含量，促進了農民致富增收。
隨著全縣果業快速發展，密植栽培使果園郁閉現象嚴重，導致通風透光差、果面著色差，產量減少，質量下降，甚至出現整園果樹枯死現象。為了攻克難題，吳中定到中國果樹研究所等單位向專家請教，并赴山東、陜西等地，跟同行取經，最終提出果園降密間伐管理思路，10萬畝老果園得以改造，實現了全縣果業二次提質增效。針對蘋果果面不凈著色差的問題，吳中定探索出“紙+膜”雙套袋技術，推廣20萬畝。這兩項科技創新，三年共幫助農民增收3億元。
如今臨猗縣150萬畝耕地，70%土地栽植蘋果，70%農民從事果業，農民收入70%來自果業。為了幫助鄉親，吳中定領辦了中定蘋果種植專業合作社，注冊“老吳”牌商標，采用“五統一”模式，為果農提供全方位、系列化優質服務。目前，合作社社員和重點服務對象905戶，擁有優質蘋果生產基地10800畝，去年社員人均收入超2萬元。
“一園好不算好，百園好才算好。”現在，老吳帶起了一支100人的農科服務團，建起縣、鄉、村三級科技服務網絡，每年深入農村舉辦科技講座上百場次。近年來，省、市、縣千人以上的觀摩現場會40余次在他的示范園召開。美國、俄羅斯、日本等12個國家的水果專家16次前來中定果園進行技術交流。老吳的足跡遍及晉陜豫黃河金三角區域6縣市46余個鄉鎮380個自然村，前來果園進行技術交流觀摩的省內外果農達12萬余人次。中定合作社被評為國家級農民專業合作社示范社，“老吳牌”蘋果被認定為山西省著名商標，中定果園被確定為國家蘋果產業技術體系優質高效標準示范園。吳中定被授予“全國五一勞動獎章”，榮獲山西省“十佳農村科技致富帶頭人”“十大農民科技狀元”等稱號。
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