2020-02-19 14:41:21
為堅決打贏疫情防控阻擊戰，淮南市嚴把“五關”，切實加強農產品質量安全監管工作，全力保障農產品質量安全，保衛人民群眾“舌尖上的安全”。
一是嚴把質量關。結合疫情防控工作，持續深入開展農藥及農藥殘留、“瘦肉精”、 獸用抗菌藥及獸藥殘留、生豬屠宰監管、水產品獸藥殘留及非法投入品、生鮮乳、農資打假等七大專項治理行動。目前專項整治工作檢查生產經營企業109家次，出動執法人員239人次，發放宣傳材料760余份，指導培訓9場次。
二是嚴把檢測關。一是強化例行監測。明確了市縣（區）兩級負責單位，分管領導和聯絡員，以農產品中農獸藥殘留和非法添加物污染檢測為監測內容，以規模生產基地、規模養殖場（戶）、生豬定點屠宰場、生鮮乳收購站和運輸車為監測對象。二是強化鄉鎮快檢站點。淮南市鄉鎮快檢站點共計178套快檢設備，實行蔬菜、食用菌、水果、豬肉和水產品常態化監測，快檢數據適時上傳省平臺，實行網絡化監管。目前快檢完成檢測數據2491條，合格率達99.99%。
三是嚴把監管關。組織開展禽流感、口蹄疫等畜禽重大動物疫情排查工作，切實做好家禽高致病性禽流感補免工作，高致病性禽流感疫情監測排查，重點防治水霉病、蝦蟹纖毛蟲病等水產品病害，定期進行池塘消毒滅菌。目前排查各類養殖場所3500余個次，全市現有430個禽類規模養殖場，存欄1500萬只家禽，未發現動物異常情況。
四是嚴把執法關。突出屠宰環節重點。嚴厲查處私屠濫宰、注水或注入其他物質、屠宰病死豬、添加使用“瘦肉精”等違法行為。突出消毒制度落實，重點排查生豬進場通道、卸豬臺、待宰圈是否定期進行清洗消毒等潛在風險點。
五是嚴把合格證關。淮南市農業農村局于2020年1月15日，印發了《淮南市試行食用農產品合格證制度實施方案》，正式推行合格證制度。2月上旬結合疫情防控工作，一是與保障蔬菜供應相結合。當前正值疫情防控特殊時期，淮南市采取網上、電話遠程指導的方式，向企業發放明白紙、合格證模版，并幫助對外銷售農產品的企業，開具合格證。二是與畜禽重大動物疫情排查工作相結合。將開具、出具合格證納入日常巡查檢查內容，要求種植養殖生產者按要求規范開具、出具合格證，嚴防虛假開具合格證、承諾與抽檢結果不符等行為；三是與檢測相結合。市縣區農業農村部門督促本級檢測機構、本轄區鄉鎮快檢室，主動與本地本轄區的企業對接，廣泛宣傳合格證制度，在開具合格證基礎上，為企業上市的農產品開展檢測。淮南市已開具合格證13批次。
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