2020-04-09 09:44:00
農業科技報-中國農科新聞網記者 申小燕 閆瑜濤 郭媛媛
八百里秦川，飼草資源豐富，目前奶山羊存欄量已達55萬只，從3000年前至今，一直在關中平原這方水土上滋養著這方人。秦龍乳業集團（以下簡稱秦龍乳業）是一家以山羊奶為原材料的制造業企業，是目前全國規模較大、現代化水平領先的羊乳制品加工企業，致力于“做世界健康羊乳制品提供者”，奶山羊年存欄量達10萬只，鮮奶乳源100%自控，每一批產品確保100%合格，校企合作建立羊乳開發技術研究中心。目前，是陜西省西安市閻良區扶貧面最廣、扶持人數最多的企業之一，為陜西脫貧攻堅做出了積極貢獻。“秦龍模式”有效地破解了貧困群眾發展經濟的瓶頸，為貧困群眾脫貧致富走出了一條新的“秦龍路徑”。
2019年秦龍乳業被授予“世界羊乳加工樣板工廠”
發力“綠色+”，產業沖高端
“我們采用‘企業+園區+貧困戶’”的模式，堅持綠色環保、產業化有機生態發展，目前已建成11個有機牧場，8個種植基地，2個智能化、立體化、現代養殖園區，40個奶站。”秦龍乳業董事長馮鵬介紹說。
記者看到，在生態牧場整潔干凈有序的羊舍外，有獨立供羊運動的場地，飼草料庫、青貯道、消毒通道、隔離舍等現代化設施，并配套有統一的機械化擠奶器。技術工人特別介紹，自動擠奶機將代替人工擠奶，不僅在效率上大大提高，而且會更干凈衛生，能夠堅決杜絕人工操作帶來的細菌。 近年來，秦龍乳業把精準扶貧和推進奶山羊產業發展結合起來，通過在當地建設標準化奶站等方式，摸索“產業扶貧”模式，帶動農戶脫貧致富。僅2019年，集團共通過當地各級奶站，收購養殖戶鮮羊奶兩萬余噸，支付鮮奶款項1億多元，帶動3000多戶養殖戶增收致富，提供就業崗位400多個。
全力繪就鄉村振興“富春山居圖”
在陜西省富平縣薛鎮北部山區移民安置社區，明媚的陽光灑在小樓前，樓前面三五成群坐著一群面帶笑容的鄉親們，他們曬著太陽，有說有笑……緊鄰社區的，就是秦龍乳業投資400多萬建立的涵蓋羊舍、草料庫的生態牧場。社區的村民在牧場喂羊，每10只羊一個分區。這里的牧場干凈整潔，沒有牛場那種異味。奶山羊快樂吃著玉米葉，見記者到來，并不陌生，還親切地以特有的方式“打招呼”，牧羊人滿臉幸福……一排排整齊的白色兩層小樓、一個有著各種活動器材的廣場，一幅鄉村振興的“富春山居圖”，正在關中平原緩緩繪就。
秦龍乳業系列產品
據秦龍乳業副總裁杜管利介紹，這一排排小樓就是政府為以前住在薛鎮那些半山腰上的鄉親們新修的移民安置房。為確保搬遷戶“搬得出、穩得住、能致富”，牧場也正是為這里的移民而建，對愿意養羊的，每家分一些，在牧場里喂養照看。
正在喂羊的老李告訴記者：“我們6戶搬遷戶，總共養了一千多只羊，自從我們的羊兒進入牧場后，我們的干勁越足了，通過專家的技術講解，精準的料草配比，以及羊兒的防疫......羊產的羊奶更多了，而且品質更好了，俺家也脫貧了。”
“閻良以前沒有專門收購鮮奶的地方，那時家里養羊基本都是自給自足。這幾年建了奶站，在家門口就能把羊奶變成現金。”西安市閻良區養殖戶吳敏嘗到甜頭后，去年又增加了5只奶山羊以供產奶。
“2018年，秦龍乳業免費給我送了3只奶山羊，除了賣奶賣羔，我每月做清潔工收入也有兩千多元，去年我家已脫貧。”養殖戶馬大姐說。
馬大姐家曾經是貧困戶，家里只有她有勞動能力，秦龍乳業把奶山羊送到她家時，她看到了脫貧的希望。送羊入戶后，秦龍乳業全年提供養殖技術培訓和后續服務，指導馬大姐養羊賣奶產羔，只要質量檢測過關，優先收購她的羊奶，并優先支付奶款。
奶羊產業激發鄉村振興新動能
“作為本土企業，我們應該積極承擔社會責任，造福一方百姓，帶動區域和周邊貧困群眾早日脫貧致富奔小康。”杜管利說，今年是決勝小康之年，秦龍乳業會積極響應黨的“羊乳產業助推健康中國,奶羊養殖促進鄉村振興”號召，結合當地實際，主動發揮作用，發展優勢特色產業，帶動當地發展農民富裕，同時為陜西省打造“千億級奶山羊產業”貢獻力量。
秦龍乳業檢測室工作人員正在實驗室做數據分析
據悉，2019年5月，第三屆國際奶山羊產業發展大會暨千億羊乳產業發展高峰論壇在秦龍乳業集團舉行。會上，秦龍乳業集團被國際奶羊產業協會授予的“世界羊乳加工樣板工廠”的榮譽稱號。
編輯：任靜
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