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近日，河南北部、河北與山東相繼有大型面粉企業開始下調小麥收購價格，這也反映了隨著近幾天各個大型面粉企業小麥收購價格的大漲，面粉企業小麥到貨量出現暴增的現象。

日前，山東儲備庫拍出的天價小麥，讓部分種植戶及糧商興奮了起來，期盼著還能再漲漲。

但這僅屬于特殊期的情況。因當時正處于小麥青黃不接之時，也由于天氣原因，造成當地小麥采購困難，面粉客戶急于訂購面粉，一時之下搶購了幾單拍賣糧，造成了高出市場價格的天價小麥。

隨著國庫增加了小麥投放數量，北方小麥市場搶購的心態告一段落，大型面粉企業相繼開始下調小麥收購價格。

雖說市場上2019年小麥越來越少，但是國家并不缺糧，托市小麥一直是國家調控市場的重要杠桿，粗算庫存也在八九千萬噸左右，我們現在拍的多是2017年及之前的糧，2018年糧都甚少動用，更甭提2019年的糧還在睡大覺。

日前，發文 《收購價格集體上漲！小麥“脫韁”了？》指出小麥難再上漲。

總體上的山東與河北小麥價格也應該降降溫了，保持理智才是市場穩定的基礎。

按托市糧的價格來看，一等小麥1.185元每斤，加上出庫費用一分五，也就是1.20元每斤左右。如果按著這個價格來合算成本的話，發到山東河北地區的價格，按著地域不同也就在1.21--1.25元每斤左右，價格很高的情況下，就不符合市場的價格規律了。

由此可見，各個面粉企業也應該保持平常的心態，我們國家不缺小麥，滿足市場供應完全沒有問題。（來源：農視網）

編輯：任靜