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楊凌:校企合作為陜西千億級奶山羊全產業鏈建設注入新活力

2020-05-12 16:51:44   

5月6日上午,西北農林科技大學食品科學與工程學院與優生活+羊奶專賣品牌戰略合作項目簽約儀式在楊凌舉行,雙方簽訂了《產學研一體化框架合作協議書》,雙方將圍繞羊乳產業振興、人才培養、羊乳制品研發等方面進行合作,簽約儀式后雙方還為羊乳制品研發中心揭牌。

優生活+總裁游倉告訴記者:“西北農林科技大學是整個羊乳產業集群地的所在地,而食品科學工程學院又是一個在國內非常權威的學院,我們想通過這樣的合作,來促進中國羊乳制品市場的發展,來推動消費者對于羊乳制品的一種全新的認知,給更多消費者提供更好的羊乳制品,讓更多民眾能分享羊乳的營養、美味與健康。”

以千億級奶山羊為代表的畜牧業,是陜西省實施農業特色產業“3 + X”工程的重要組成部分。目前,陜西千億級奶山羊全產業鏈建設取得階段成效,但在人才培養、羊乳制品品質和科技技術提升等方面還有待加強。通過此次合作,雙方將深化校企合作和產學研銷一體化深度融合,依托校方科研資源、依托企方社會資源,共同研發高科技高品質的社會需求營養品,為陜西千億級奶山羊全產業鏈建設注入新的活力。

西北農林科技大學食品科學與工程學院院長呂欣告訴記者:“我們食品學院與企業的橫向合作是非常廣泛的,在果蔬、畜產、糧油等各個方向上,一些知名企業都與我們學院建立了廣泛的合作關系,未來我們學院也將繼續以國家戰略和社會需求為導向,為企業服務,為產業的轉型升級貢獻西農力量和西農智慧。”

記者:許正斌

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