2020-07-01 17:01:06
雞蛋價格從去年的 “沖天蛋”變成了現在的可憐蟲，隨著雨水量的增多，蛋品存儲難度進一步加大，市場上霉蛋、破蛋數量增多，養殖戶及蛋商出貨意愿較高，繼續利空市場。期貨也開始跟隨現貨節節下跌。
供大于需是價格持續下跌的主要原因，從存欄數據來看，3月份以來，在產蛋雞存欄量超過2017年并創近5年單月存欄新高水平，4月蛋雞總存欄逐步見頂，但雞齡結構中的在產蛋雞比重不斷增加，卓創數據顯示，5月份全國在產蛋雞存欄量為13.566億只，環比跌幅0.98%，同比漲幅12.07%。存欄基數較大疊加需求疲軟，雞蛋產業呈現產能過剩的格局。
5月份以來，蛋雞養殖利潤持續惡化，一般來說，蛋雞養殖利潤低位刺激減少養殖量，帶來產能減少進而推動蛋價走高利潤恢復。但今年有所不同，一方面因前兩年蛋雞養殖超長盈利周期，雞蛋產業擴張明顯，進而抗低價能力有所增強，另一方面，根據往年的經驗，大多養殖單位等待8-9月份的養殖盈利期，即使虧損加劇，也不愿意提前增加淘汰，同時上半年的補苗量基本維持正常水平，致使當前在產蛋雞存欄依然維持高位水平，與2017年市場對比，2017年上半年連續近4個月持續虧損，養殖企業補欄大幅減少，而今年上半年有近一半時間處于盈虧平衡附近，進而導致蛋雞養殖行業整體去產能進程偏緩慢，在大供應緩需求背景下，也將意味著后期虧損時間可能進一步拉長。
故目前養殖戶淘雞周期決定著價格轉勢的快慢，現在大多養殖戶在等待中秋節到來，價格能夠有些起色，然而今年中秋真的會大漲嗎？需要打個問號，所以真的想要讓價格反轉，改變供給是解決根本的方法，目前淘雞并沒有出現所謂的上量，養殖戶觀望居多。
當然，對于淘雞的利好在于目前淘汰雞價格尚可，疫情流行導致凍肉這塊遇冷，淘汰雞可能會得到追捧，這可能讓養殖戶淘雞的意愿多一些，而不是一直去抗。
目前來說，還未看到轉勢的苗頭，或者說目前不是應上漲的周期，現在如果價格上漲了，淘雞速度會更加慢，可以說，短漲不利于改變供給結構，而很多人寄希望于7月前后有改觀，拿往年的經驗來講，但是今年的疫情是往年不具備的利空條件。
簡單說，就是價格上漲別太寄希望于需求回升，畢竟疫情是長期的，供給改變才是正道，而淘雞的快慢是決定上漲時間的遠近。
返回頂部