2020-08-06 11:13:00 程剛 耿蘇強
——楊凌農業科技助力我省特色農業產業發展紀實
楊凌，作為第一個國家級農業高新技術產業示范區，多年來依托駐區高校雄厚的農科力量，在踐行服務旱區農業這項重大“國家使命”的征程中，為我省乃至全國數以億計的農民群眾，在發展特色現代農業產業的道路上，提供著技術支持和產業幫扶，把農業科技的“金種子”播撒在大地上，在助力廣大群眾脫貧奔小康的道路上奮力前行。
6月22日至7月2日，記者跟隨楊凌示范區組織的“走出楊凌看示范采訪團”，深入我省部分特色農業產業種植區，感受發展成果。特色產業發展道路上，西北農林科技大學農業試驗示范站的農科專家們和奔跑在小康路上的脫貧群眾，用他們一張張樸實而幸福的笑臉，匯聚成最美風景，在廣袤田野上留下了一個個感人的“農科故事”。
聚力“造血”， 產業帶動“一條線”
在安康市嵐皋縣宏大村，有一片占地2650畝的獼猴桃種植區。修枝、施肥、澆水……在這里務工的楊全美忙忙碌碌，從一個藤架鉆到另一個藤架下。
過去，楊全美是宏大村的貧困群眾，靠在外打工掙錢貼補家用。后來，家門口建起了這個獼猴桃產業園，她通過土地流轉和到園區務工，每年純收入超過5萬元，全家人順利脫貧。
然而，2015年之前，這個讓村民脫貧致富的獼猴桃產業園，還是一片雜草叢生的荒坡地。“過去，我們剛開發這片土地的時候，只能看到一些村民零散種植的水稻、玉米，大部分土地撂荒，實在可惜。”采訪中，宏大村獼猴桃產業園負責人張天文告訴記者，近年來，他們通過“公司+合作社+基地+園區”的發展模式，依托西北農林科技大學優勢農科力量，加上自己的技術，發動當地村民積極入園務工，成功打造了眼前這座集標準化種植、品種培育、良種繁育、產品開發、科研推廣、科普教育、觀光旅游為一體的陜南山地富硒獼猴桃示范產業園。
在眉縣金渠鎮，多年前，果農朱永紅由于對種植獼猴桃沒有太多經驗，加之種植的獼猴桃品種老化單一，一直沒有太好收成，甚至有一年還賠進去不少錢。如今，他在西北農林科技大學眉縣獼猴桃試驗示范站農科專家的支持下，通過參加免費培訓課程，學到了一整套科學種植方法，比如規范建園、病蟲害防治、科學修剪、生態示范等，終于走出低谷，嘗到了豐收的喜悅。朱永紅還借助合作社和零售電商等銷售渠道，讓自家種植的獼猴桃每年都能賣出一個好價錢，收入連年增加。今年，朱永紅為了繼續擴大獼猴桃種植規模，成立了自己的合作社，成了名副其實的職業農民，在奔向小康的道路上加速前行。
在眉縣，像朱永紅這樣在西農大專家的指導下，通過發展獼猴桃種植業發家致富的農戶不在少數。田強是金渠鎮田家寨村的獼猴桃種植戶，5年前，他開始種植西農大專家選育的“農大郁香”獼猴桃新品種，沒想到一下子就獲得了成功，產品供不應求，他也在當地獼猴桃種植戶中出了名。
“農大郁香”果個大、口感好，最大的優點是側花蕾比較少，減少了疏花疏果工作量。“以前種出的獼猴桃品質不好，現在通過更換新品種，產量一下就上去了，品質也好了。”田強說，這都要感謝西農大專家劉占德教授的指導團隊，是他們的辛勤付出，讓這些優良獼猴桃新品種得以大面積推廣，讓老百姓實實在在嘗到了科技富農的甜頭。
過去近14年時間里，在西北農林科技大學眉縣獼猴桃試驗示范站農科專家的不懈努力下，眉縣的獼猴桃產業蓬勃發展：種植面積由最初的8.3萬余畝增長至30.2萬畝，人均種植獼猴桃1.16畝，畝均收入近2萬元，獼猴桃產業已然成為眉縣的支柱產業。
科技植入，扶貧幫困“一顆心”
余有本很忙。作為西北農林科技大學西鄉茶葉試驗示范站首席專家，一年中他大部分時間都撲在田間地頭，忙于茶樹種質資源的收集及創新利用。其中，在陜南茶產業綠色發展上，他傾注的心血最多。
仲夏的安康平利縣異常悶熱，在田珍富硒茶業種植園里，園區總經理胡學華正和余有本一起探討技術問題。依托西農大茶葉專家團隊的技術力量，田珍富硒茶業種植園建成了以物理防治和生物防治相結合的茶園病蟲害綠色防控體系，實現了“零污染”綠色有機種植。胡學華說，之所以大力發展有機茶園，主要是為了提升茶葉品質，帶動貧困戶持續穩定脫貧。因為堅持綠色防控，田珍富硒茶業有限公司的產品獲得了有機茶認證領域多項榮譽。
余有本說，平利茶產業有好的發展基礎做支撐，應該進一步用生態、環保、無公害的理念做強茶產業，在食品的絕對安全上做好文章，推廣病蟲害綠色防控。
目前，綠色防控技術已經在平利縣茶葉集中產區開展了大面積試驗示范。平利縣茶產業基地面積25萬畝，總產量達1.38萬噸，總收入達15億元，茶葉能真正成為帶領群眾增收致富的“搖錢樹”“黃金葉”，一定程度上得益于綠色防控技術、茶葉機械化耕作及茶產業綜合利用做得好、做得實。
在紫陽縣洄水鎮茶稻村的山坡上，有一片高標準茶園，負責人劉理科靠著這片茶園，不僅自己富裕了，還帶動周邊800余名村民過上了增收致富的好日子。
每一杯好茶，都離不開農業科技的支撐。幾年前，劉理科發現傳統的種茶模式已經不能適應市場需求，對此，他積極尋找走出困境的“科學之道”。一番考察之后，他的茶園以西北農林科技大學為技術依托，通過產學研合作，不斷引進茶葉新品種、新種植模式，茶葉品質提升效果明顯。
作為農業科技工作者，西農大專家團隊對像劉理科這樣的種植戶的科技幫扶，并不局限于茶葉種植，在茶葉深加工方面，他們同樣結合自身專業積極為當地茶企業的發展建言獻策。
“除綠茶外，西農大還通過技術指導，幫助我們生產黃金芽、工藝黃茶等產品。”劉理科說，良好的市場口碑讓自家的紫陽富硒綠茶、紅茶等系列產品多次榮獲省內外各項榮譽。
從2007年開始，當地試驗示范站建立了陜西省第一條茶葉清潔化加工流水線，茶葉加工技術和質量安全均上了一個大臺階，發展到目前全省已建設茶葉清潔化加工流水線300余條。
經過各地多年來的努力，陜西全省茶園面積由原來的不足90萬畝，增加到現在的281.5萬畝；茶葉總產量由原來的不足2萬噸，增加到現在的11.48萬噸；茶業產值由原來的不到20億元，增加到現在的178.36億元。
牢記使命，在小康路上詮釋“初心”
馮貴生是合陽縣坊鎮乾落村的葡萄種植大戶，他的葡萄不光長勢好，經濟效益也不一般。為什么能做到“不一般”，說起來還要感謝農業科技的力量。
4年前，作為楊凌農業科技推廣示范戶，馮貴生聽取了西農大專家的建議，率先完成了自家4畝舊果園的改造工作。
“有了設施冷棚，不但減少了霜霉病、白腐病等病害的威脅，勞動投入也比露天園子輕松了許多。”馮貴生算了一筆賬，冷棚紅提每斤可以賣到5元多，比露天紅提的價格足足增加了一倍!
西農大農科專家不忘初心，牢記使命。多年來，西北農林科技大學合陽葡萄試驗示范站攜手果農，建設渭北葡萄產業的科技創新中心、技術推廣中心和人才培養中心，真正讓大學科研優勢得以在實踐中為廣大果農服務，幫助當地群眾發展葡萄產業，發揮顯著示范引領作用。
在試驗示范站引領下，合陽縣在坊鎮新建成了以乾落村、坊西村、靈井村為中心的500余畝紅提產業園區（其中冷棚面積300余畝），采取冷棚技術推廣、種植技術改進等，為全鎮果業產業提質增效提供了持續穩定支撐，掛果果園畝均增收5000元以上。2019年5月，合陽縣順利實現脫貧摘帽。
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