——"中農優品產地行"大型系列直播活動走進陜西楊凌新集
2020-08-31 17:37:00
農業科技報-中國農科新聞網記者王朝陽
8月末，走在陜西省楊凌示范區揉谷鎮新集村的千畝葡萄園內，一串串黑中泛光的葡萄，宛如一串串透亮的"黑珍珠"，讓人垂涎欲滴。"葡萄品質的好壞？一要看品種，二要看管理。"新集村黨委書記陳增科表示。
28日上午，"中農優品產地行"大型系列直播活動走進新集村，從種植技術到產業發展……，詳細了解新集葡萄的栽植"密碼"。據陳增科介紹，在西北農林科技大學專家教授的指導下，新集村依托科學的種植管理技術，著力發展"一村一品"特色產業，為農民增收拓寬道路。為此村子專門成立了新集先鋒葡萄專業合作社，采取標準化生產，精細化管理，配方施肥，無公害套袋技術，在"名特優新"做足文章，2018年，新集葡萄成功榮獲"楊陵葡萄"地理標志注明商標。
"特色種植+采摘節"讓"黑葡萄"變"黑珍珠"
"我們的葡萄園有自己的管理模式，無論是色澤還是口感，都很受大眾喜愛。"陳增科說。新集村葡萄種植有著30多年的經驗，在肥水管理、果樹修剪上都探索出一條自己的道路。
地勢高、溫差大……這是"新集葡萄"獲得地理標識的優勢所在，而依托西北農林科技大學與楊凌職業技術學院的技術支撐，新集葡萄又邁上新的發展道路。
據陳增科介紹，利用有機技術作物，新集葡萄的品質有了質的飛躍。過去用農藥化肥，檢測后殘留較多，嚴重影響了葡萄的口感和品質，近些年來，在專家教授的指導下，村子開始發展有機葡萄產業，使用有機肥生產，用生物藥防治病蟲害……這兩年通過檢測，農藥化肥檢測殘留幾乎為零，基本達到了有機生產的標準。"有機葡萄一是要控制產量，畝產不超過3000斤，二是要改良土壤、水分、空氣等條件。"陳增科指著葡萄園對記者說："我們這一條枝掛一串果，一串果由15片葉子供給營養。"
"如今我們的葡萄走向了全國，一斤有機葡萄也能賣到30塊錢。"陳增科自豪的說。
為了能夠給楊凌農科品牌注入新的活力，打造新集葡萄品牌，解決銷售難題，增加農民收入，每年楊陵區政府都會聯合各大媒體舉辦"葡萄采摘節"。
這些年，對新集村的葡萄種植戶來說，最受歡迎的也是一年一度的葡萄采摘節。每年的八月初來自各地的游客、商販匯聚新集村，一睹新集葡萄的"芳容"，無論從色澤、口感上來講，都給予最高的贊譽，了解新集葡萄的種植技術后，很多游客紛紛表示，想學習新技術希望在自己家鄉引進。
圖為舉辦第四屆新集葡萄采摘節活動
圖為新集先鋒葡萄專業合作社員工正在采摘葡萄
掌握新技術、引進新品種、學到新的作物方式……新集村的葡萄種植戶紛紛依托這顆"黑珍珠"走上致富道路，對未來葡萄產業的發展也信心滿滿。
"冷鏈物流+林下養殖"串起葡萄產業"新鏈條"
剛進新集葡萄種植園區，一輛冷鏈物流車映入眼簾，作為新集葡萄"走出去"的重要載體，近年來，依托現代冷鏈物流技術，新集葡萄走向了全國千家萬戶的"果盤"。
據陳增科介紹，新集葡萄之所以能輸送到上海、桂林等各大商超，這要得益于冷鏈物流技術。因此和京東等物流企業合作，是發展所需，通過京東冷鏈物流完善、標準化的配送流程，實現了產品在產地運輸、干線運輸、倉儲、終端配送四大環節的全程冷鏈無縫銜接，保證消費者能夠吃到新鮮的葡萄。
葡萄采摘完、銷售完，而大半年的時間里葡萄園空著怎么辦？陳增科又有了新的想法。那就是林下養殖。
拓寬產業范圍，是幫助村民增收致富的有效途徑。"去年我們試著養殖了1000只雞，效果非常好，養雞一畝地的純收益達到1萬元，今年我們打算增養到5000只，擴大養殖規模。"陳增科表示。
"做給農民看，帶著農民干，幫著農民賺。"陳增科說，作為基層村干部，就是為村民服務的，我們應該帶領村民不斷嘗試新的增收渠道，幫助村民致富。
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