2020-09-24 17:51:44
昨天上午10時，雨勢漸收，2020年天津市“中國農民豐收節”前一日剛剛在寶坻區八門城鎮歡喜莊園開幕，作為“質量月”的系列活動，天津市“有機產品認證宣傳周”又在這里啟動。
綠油油的稻谷長勢喜人，豐收在望。
大米、紅薯、蔬菜、面食、果茶……稻田對面的連廊下，來自天津市武清、寧河、薊州、寶坻主要涉農區的11家有機種養殖企業，來此參展，附近村莊的村民也紛紛趕來，一時間，歡喜莊里好不熱鬧。
有機帶來高附加值
清水思源農作物種植專業合作社負責人姜麗介紹，合作社從2010年進行有機產品認證至今，種植基地的土壤得到改良，水質凈化，從種植常規大米到有機大米，品質越來越高，售價從2.5元/斤提高到5元/斤，合作社152戶入股股民每年年底分紅從9000元提高到最高1.5萬元。
提起“和平掛面”，天津消費者可能不陌生，但對其生產企業──天津市興達和平食品股份有限公司卻不甚了解。該企業副總經理王文誠在參展時向記者展示了企業明星有機產品。
“雙青豆、紅小豆、黃豆、黑豆細絲面都是出口歐洲的。”王文誠介紹，“目前，在國內能用100%豆子制面的企業沒有幾家，這些我們自主研發的有機產品，提升了產品附加值。”
“普通黃豆5000元/噸，我們在通過有機認證的基地種植的黃豆能賣到8000元/噸。”王文誠說。
目前，該企業已經擁有美國、歐盟、國內三重有機產品認證，并在大連和齊齊哈爾建立有機大豆種植基地，而成品附加值更是比普通商品提升了35%到40%。
有機產品帶來的高附加值，也讓天津市東達集團下屬天津市環渤海農業種養殖專業合作社嘗到甜頭。這次參展，他們帶來了南美白對蝦、稻田蟹，以及有機小站米、食味米四種產品。
南美白對蝦在網箱里蹦著，不時有小河蝦和泥鰍被擠出網箱，一旁的河蟹也在網子里活躍地爬著。天津市東達集團總經理助理王紅磊一邊向記者展示，一邊介紹，“這種有機養殖的稻田蟹每斤可以賣到150元。”這比當日普通河蟹價格高出了一倍多。
“有機產品的種養殖，對于水、土、空氣都有很嚴格的檢測標準。”王紅磊說，盡管價格高，但由于產量小、綠色養殖，市場認可度還是很高的。
共話有機未來
“有機水稻種植不讓用化肥，有沒有替代的辦法？怎樣除草和進行病蟲害防治？”
“企業在加工過程中，通過怎樣的管理手段持續生產有機產品？”
有機產品認證是質量認證體系建設的一項重要內容，記者在隨后的“有機產品認證宣傳周”座談會上了解到，目前，天津市有機產業尚需突破發展瓶頸，如結構有待調整，發證數量仍以初級農產品為主；有機產品市場仍需繼續規范；有機產品生產企業依靠自身力量開拓銷售市場還存在一定困難。
政府搭臺，服務企業，市場監管部門、農業主管部門負責人，認證機構負責人，以及企業代表在座談會上暢談。有有機產品認證需求的企業紛紛提出關切問題，認證機構給出中肯意見。
作者：蘇曉梅
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