2020-10-11 17:00:48
金秋時節，稻谷飄香，一幅幅五彩斑斕的畫卷在南京鋪展開來，阡陌田壟、蔬果大棚……處處可見農民豐收忙碌的身影，他們用辛勤耕耘，換來沉甸甸的收獲，唱響了“慶豐收、迎小康”的最強音。
瓜果采摘、螃蟹嘗鮮、產品展銷……國慶假期，美麗鄉村成了市民、游客打卡的熱門選擇，大家邊走邊看，消費熱情高漲。豐收現場直通百姓餐桌，不少農產品在田間地頭被直接搶購，各類特色活動也成為了展示鄉村振興成果的“大舞臺”。
顆粒歸倉，早稻豐收搶灘市場
在南京“北部糧倉”六合區，收割機轟隆隆的機械聲響徹田野，不少農業龍頭企業和種植大戶搶抓農時收割早稻，搶先登陸市場。
橫梁街道三友湖水庫旁的艾津稻園里，擁有18名研究生學歷員工的艾津農業科技有限公司傳來豐收喜訊——100畝早稻產量達到55噸。國慶節當天，這批早稻已經全部順利烘干，通過傳送帶送進了基地凈高11米的貯存罐里儲藏，國慶期間將變成新米，提前上市。
“這批早稻預計能夠產米38噸，換算成5公斤的成品包裝可以達到7600袋左右，供應南京市民餐桌。”艾津農技集成研究院副院長李志杰告訴記者，抗擊疫情、抗擊汛情、蟲口奪糧，今年的豐收尤其來之不易。夏季陰雨寡照，水稻基部節間比正常年份長1倍左右，抗倒性大大降低。艾津團隊在汛情期間加快排水，加密烤田頻次，使得稻田踩下去不陷腳，確保水稻在抽穗關鍵期生長旺盛。艾津農業副總經理兼艾津植保專業合作社社長鄭大偉介紹，目前，六合區有9個街道近90戶種植大戶加入了艾津優質稻米產業聯合體，共享科技種植成果，病蟲害防治、施肥放水都由團隊定期指導，通過標準化生產種植和固定加價收購，今年他有信心帶領農民繼續增收。
4日下午，李志杰又在基地開始了新的忙碌，蹲在田邊查看中、晚稻田水分情況，搓下一縷稻穗，掐著稻谷掌握成熟程度。“大部分片區的歐標大米水稻還在臘熟階段，稻谷能掐斷但發白，一部分早的品種已經是黃熟階段，還在灌漿緩慢生長，顆粒飽滿，今年不減產的目標一定能夠完成。”他欣喜地說。
5日一大早，六合區竹鎮鎮琨記家庭農場負責人侯宗坤聯系到收割機下田，將3畝地紫米稻和10畝地長香米稻收了上來。“紫米稻更多在南方種植，但它營養豐富，食味香甜，而且甜而不膩，今年試種了一些，搶著收上來就是想看看市場接受度。”侯宗坤告訴記者，他在山湖水庫旁承包了近300畝地種植水稻，這幾天借著區域農產品公用品牌，節前他趕著參加農產品銷售展會的400斤雜交水稻新米基本售罄，馬上又將有一批市區旅游團來家里做客，他準備將這批特色品種新稻晾干拉去加工等待銷售，讓更多客人能夠帶回去品嘗。
瓜果飄香，采摘經濟助農增收
晶橋鎮位于無想山南，沿著溧水區全域旅游環線笪村段，山谷里有大片大片的板栗林，綠色的板栗果就像縮成一團的刺猬，簇擁在一起，掛在枝頭。今年，當地啟動首屆板栗節，各家民宿和農場均推出打板栗體驗活動，數百名游客冒雨來到這里體驗采摘。
3日上午，家住玄武區的市民劉慶帶著一家人來到龍吟灣生態園，他們穿上雨衣，拎著籃子走進板栗林。在現場指導下，劉慶的女兒拿著竹竿敲下好幾顆，很快就掌握了技巧，干勁十足。
“以前只能賣給經紀人，每斤價格僅兩三元。”晶橋鎮相關負責人介紹，此前數年，晶橋板栗藏在深山無人識，而近兩年來，獨特的青山綠水吸引了一批返鄉青年和外地客商投身鄉村振興，小板栗在他們手上做成了“大產業”。“小時候中秋節前后就要打板栗，從2018年開始嘗試推出打板栗項目，游客自己打，再由他們買走。”龍吟灣生態園負責人陳超告訴記者，項目推出后很受歡迎，板栗價格從每斤兩三元增加到10—15元，比批發給經紀人的價格高出五倍。在休閑旅游的帶動下，整個片區的板栗都身價倍增。前兩天，陳超剛從同村的陳家富家收了200多斤板栗。“比以前批發給經紀人多賣了500多元。”陳家富高興地說。
眼下正是柿子大量上市的季節，在江寧區淳化街道青龍社區的100多畝果園里，橙黃漸紅的柿子像一個個喜慶的小燈籠掛滿枝頭。國慶假期第一天，游客便絡繹不絕。據統計，果園當天游客總人數比平時多出50%。“這兒的脆皮甜柿非常好吃，果肉細嫩，汁多濃香。”市民劉美是果園的老顧客，每年這時，她都會邀上好友一起自駕采摘。青龍社區相關負責人張龍海介紹，當季的水果柿子售價6元一斤，這幾天一天能賣到約2000元。
“假期前兩天果園每天有300多名游客，比平時多70%，火龍果采摘價25元一斤，一天能有2萬元收入。”3日，江寧區湖熟街道三界社區火龍果基地的負責人李家文開心地告訴記者，基地種植的30畝火龍果又迎來一茬豐收，滿園的綠鞭枝條上掛滿了紅彤彤的果子。由于火龍果的產果期較長，能結果8—10批，今年果園總產量可達5萬余斤，小小火龍果讓他的日子越過越紅火。
特產上市，地標美食受捧熱銷
從南京主城出發，開車半小時左右就能到達省內最大的“野八鮮”生產基地——八卦洲，這里出產的蘆蒿口感清香，綠嫩脆直，由此八卦洲也被譽為“中國蘆蒿第一鄉”。
4日，在上壩村五一河路的大棚里，今年54歲的郭建宏正擼著袖子收割蘆蒿。“蘆蒿就像韭菜，現在收割的是第一茬，1個多月后第二茬也將上市。”在郭建宏身后，10多名村民戴著手套，正在把蘆蒿根部的葉子捋掉、碼齊，統一切去根部，一筐一筐裝箱。
“過去，八卦洲蘆蒿秋冬栽種，春后上市。為填補上市空白，在省農科院幫助下，歷時3年培育出伏秋蘆蒿，每年9月到12月上市，蘆蒿上市期從過去的4個月拉長到8個月。”八卦洲街道農業科相關負責人告訴記者，目前全島上市的“伏秋”品種大概在2000畝左右，受汛情影響，今年畝產由往年的1400斤降至1000斤左右，但銷售價格堅挺，去年3元一斤的售價，今年差不多漲到6元一斤。
正值螃蟹上市，各路食客也紛紛趕時髦、湊熱鬧，固城湖地理標識產品供銷兩旺。
4日晚7點，高淳區固城街道禪林村蟹農趙新兵準時出發，去自家50畝養殖基地捕撈螃蟹，不一會他就收獲頗豐。這些螃蟹個個張牙舞爪，“黃毛、金爪、青背、白肚”，規格都不小。“今年我們家螃蟹規格大，公蟹最小的4兩，最大的7兩，母蟹一般都在3.5兩左右。”趙新兵笑著說，恰逢雙節，螃蟹市場價“非常可觀”，較去年平均上漲了50%，“以3.5兩母蟹為例，去年每斤售價在100—110元，今年漲到了160—180元。”
這幾天，趙新兵家的蟹塘每天產出100多斤螃蟹，雖然價格不低，可仍然供不應求。他的手機24小時開機，每天上午開始預訂電話就響個不停。為了讓顧客盡早吃上新鮮的螃蟹，他都是夜晚捕撈，第二天發貨，常常一夜“無眠”。“雖然累，但是值得，國慶假期每天收入都超過1萬元，今年又是個豐收年！”趙新兵臉上樂開了花。記者獲悉，今年高淳全區螃蟹養殖面積達20.5萬畝，預計產量將達到1.7萬噸，產值近20億元。
“每一次來都有驚喜！”市民王女士已經連續四年在國慶假期前往八卦洲陌上花渡，“沒想到今年不出南京，就一次性嘗遍了全省各地的鄉土地標美食。”2日，淮安欽工肉圓、宜興楊巷蔥油餅、蘇州王四叫花雞等全省代表性地標美食齊聚八卦洲，線下品鑒、線上促銷。
自2017年以來，中國·南京農業嘉年華已連續四年在八卦洲陌上花渡景區舉辦。今年園區重點打造了三大農業專題展區，展示百余個品種特色百合花和脫貧攻堅主題創意花卉景觀；在“興農館”，“農業與幫扶”主題的13個展區與南都老街融合，展現出一幅南都農興新畫卷；“農業科普館”通過五谷農趣、豆豆王國、航天育種三大科普互動空間，讓市民游客樂享生活、共贊小康，領略不一樣的農趣生活……
豐收號子唱起來，民俗秧歌舞起來，農家美食擺起來。5日上午，六合綠航生態采摘園第六屆獼猴桃豐收文化旅游節拉開帷幕。以節為媒，舞臺上歡聲笑語，文藝演出不停歇；果園里，一顆顆橢圓的土褐色獼猴桃從綠葉中垂下來，讓人看了滿心歡喜，市民游客穿行其間，自由采摘。短短一個上午，園區共有8000人次采摘觀光，賣出1萬斤左右的獼猴桃，直接銷售額達到約20萬元。
綠航生態農業有限公司總經理戴紅衛介紹，整個果園占地500多畝，是南京最大的獼猴桃生產基地，今年預計產量可以達到40萬斤，從9月20日開始，采摘可以一直持續到10月底，“現在成熟的黃心桃口感最好，整個國慶假期正是黃金時節。我們以節為媒，一方面分享豐收喜悅，更多也是吸引客流，從而來帶動消費熱情，促進銷量。”記者了解到，國慶期間，六合區文旅集團還推出“樂游六合，包‘禮’精彩”精品旅游線路，將綠航獼猴桃園區與六合其他景點串聯起來，套餐里包含每人一斤免費采摘，給市民游客提供多樣化鄉村旅游體驗。
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