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“寶豐小米醋”入選2020年全國名特優新農產品名錄

2020-10-15 15:39:07   

近日,由寶豐縣農業農村局選送的應河醋業和馮異醋業生產的寶豐小米醋,經過省、市農業農村部門農產品質量檢測、審核,農業農村部農產品質量安全中心組織相關專家進行技術評審確認,成功入選2020年全國名特優新農產品名錄。

應河小米醋采用傳統技術,手工制作,古法釀造,酸度及各項衛生指標達標。應河小米醋選料上乘、配方考究、調制細膩,淋制的醋漿酸醇味厚、香濃爽口、色澤純正、愈放愈鮮,經常適量食用可健脾和胃、助理消化、增進食欲、軟化血管、舒筋活絡、調脂降壓,既是人們日常生活不可或缺的佐味佳品,又有良好的保健功效。

馮異牌米醋產于寶豐縣翟集古鎮,已有3300多年的歷史。 馮異醋業產品以優質小米為原料,采用傳統工藝結合現代科技新方法精釀而成,采用天然色素,不含任何添加劑和防腐劑。以“色、酸、濃、醇、香”享譽全國。“馮異牌米醋、精品醋”被國家認定為“國家合格評定質量達標放心食品”,“高標準高品質”中國優質產品,并榮獲“河南省優質產品”稱號。被平頂山市質量監督局授予“千年翟集醋,正宗屬馮異”.為平頂山市龍頭企業,首批河南老字號。

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