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陜西省食品產學研協同創新戰略聯盟成立

2020-11-02 16:14:37    齊卉 孫建恒

10月30日,為推動食品產業全鏈條及生產性服務業發展,協同開展食品行業科技創新,陜西省食品產學研協同創新戰略聯盟在西北農林科技大學食品科學工程學院成立。

據介紹,食品聯盟的成立,是構建國內國際雙循環新格局在產教融合領域的新舉措,是科技賦能助推陜西食品產業發展的新載體。西農大食品學院將依托學科優勢和產教融合優勢,聯合我省從事食品生產、加工、研發和營銷的企事業單位和管理部門,共同打通政產學研“最后一公里”,實現科教與產業的深度融合,推進食品領域基礎研究、應用研究和科技創新,加速食品科技產學研協同創新服務經濟社會發展步伐,打造陜西食品產學研協同創新標桿。

據了解,食品聯盟涉及陜西糧油加工、蔬菜加工、白酒、啤酒、乳品、酵素等行業領域。

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