2020-11-04 09:01:55
海南蔬菜生產通常分為冬季瓜菜、常年蔬菜兩大類，前者指冬春茬生產且多北運的瓜菜；后者指能全年生產且以供應本地為主的蔬菜，常年基地多種植葉菜類蔬菜。
2019年9月，在海口市政府、海口市農業農村局的支持下，由海口海農協蔬菜產銷專業合作社、海南椰海綜合批發市場等發起成立“海口椰海葉菜聯盟”。目前，該聯盟有菜農成員約1600戶，生產、批發的蔬菜主要供應本地市場，占海口本地產葉菜總量的70％左右。
海南蔬菜行業試行食用農產品合格證是先從出島的冬季瓜菜開始的，而椰海葉菜聯盟作為行業組織則在常年蔬菜實施合格證方面進行了一些探索。
每天半夜至次日凌晨，菜農到批發市場將所產的蔬菜直接賣給農貿市場攤販。小農戶自產自銷是海口近郊菜農的主要流通方式。基于這一情況，海口椰海葉菜聯盟提出以小農戶為主要主體，兼顧聯合運銷、專業運銷等其他主體，全覆蓋推行食用農產品合格證。聯盟負責人表示，這樣既能保障消費者購買的常年蔬菜的質量安全，也便于在批發端、零售端統一查驗。
目前海口近郊菜農大多已加入椰海葉菜聯盟。聯盟建立了會員檔案，對會員具有一定的號召力和約束力，為小農戶全覆蓋試行食用農產品合格證提供了組織保障。
聯盟采取一戶一證的方式，為每戶菜農定制合格證。此外，另印制通用合格證橫版，供生產者、采購者使用。定制的合格證有以下特點：提前印好部分信息，減少生產者填寫工作量，同時也保證信息的準確性；增加客戶名稱、客戶電話一欄，當產品出現不合格問題時，便于將已銷售的不合格產品精準召回；樣式大小便于菜農交易時隨身攜帶；市內各區合格證的客戶聯顏色不同，便于各區應用。
實施合格證以來，常年蔬菜在流通環節追溯鏈條更清晰，而且合格證在零售終端會公開展示，因此菜農的責任意識、品牌意識大大增強。菜農更加注重產品質量安全，特別是在病蟲害防控方面，能更好地做到以防為主，更多使用微生物肥料改良土壤，減少農藥使用量，降低產品農殘風險。
本欄目稿件由本報記者黃慧整理
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