2020-12-22 14:10:00
全媒體記者 劉欣雨 實習記者 谷幸
“你們計劃如何測定小麥籽粒濕面筋、形成的時間及穩定時間、延展性和沉降值。”
“來說一下，你們試驗中的小麥中直鏈淀粉含量和支鏈淀粉含量分別用什么方法測定？”
……
12月14日，記者來到西北農林科技大學農學院，走進實驗室，西北農林科技大學教授王東正在和學生們就各種生態因子對小麥品質的影響及生理機制進行研究。
采訪中，學生告訴記者：“王老師經常到實驗室指導我們試驗，還會講一些試驗中遇到的實際問題，讓我們在具體試驗過程中，要認真對待，對數據要嚴謹和認真。”
作為作物栽培學與耕作學專家，王東長期致力于小麥綠色優質高效栽培理論與技術的研究。在過去20年時間中，王東和他的團隊一起研發出小麥衰老生理和超高產栽培理論與技術，在黃淮海麥區累計推廣1.45億畝，增產小麥580萬噸；小麥品質生理和優質高產栽培理論與技術，在黃淮海麥區累計推廣1.4億畝，增產小麥390萬噸；創新“小麥按需補灌水肥一體化技術”和“冬小麥高產高效標準化生產技術模式”，在黃淮海地區推廣三千余萬畝。多項農業科技技術的成功研發與實施，促進了黃淮麥區小麥連年增收，實現了小麥產業的可持續發展，為國家的糧食安全做出突出貢獻。
王東說：“今年，在疫情的影響下，我們國家糧食總產量還能達到13390億斤，并且比2019年還增加113億斤，增長了0.9%。我想，只有國家的糧食安全有保障，人民手中的‘飯碗’才能真正的端牢，作為一名普通的農業科技研發者，我們要不斷耕耘，鍥而不舍的探索、創新，為國家糧食安全作出貢獻。”
據悉，由王東主持的國家公益性行業（農業）科研專項經費項目“黃淮流域小麥玉米水稻田間用節水節肥節藥綜合技術方案”在2015年正式立項并實施，項目采用無人機、農機與農藝相融合方式，精準把控水肥藥的使用，實現節本、增產、增效。其中，項目區內小麥—玉米、小麥—水稻水分利用效率提高24.6%、肥料利用效率提高16.2%、農藥使用量減少13.8%，大大降低了農業面源污染。該項研究成果在山東、河南、關中、江蘇等省建立的40余個試驗與示范基地應用，通過輻射帶動累計推廣面積6649.2萬畝，獲綜合經濟效益54.96億元。
王東告訴記者：“只有不斷提高現代小麥生產發展的精準化、智能化、標準化、機械化，做到小麥優質專用，不斷加強農機與農藝之間的學科交叉與創新融合，才能真正將中國的農業技術推廣到‘一帶一路’沿線國家，為‘一帶一路’貢獻中國農業智慧。”
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