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種薯切塊種植，能促進塊莖內外氧氣交換，破除休眠，提早發芽和出苗。但切塊時易通過切刀傳病，引起爛種、缺苗或增加田間發病率，加快品種退化。切塊過大，用種量大，一般以切成20～30克為宜。切塊時要縱切，使每一個切塊都帶有頂端優勢的芽眼。

小整薯做種，可避免切刀傳病，而且小整薯抗旱力強，播后出苗早而整齊，每穴芽數、主莖數及塊莖數增多。因而采用25克左右健壯小薯作種，有顯著的防病增產效果。栽培上需要掌握適當的密度，做好催芽處理，增施鉀肥，并配合相應的氮磷肥，才能發揮小薯做種的生產潛力。

催芽是馬鈴薯栽培中一個防病豐產的重要措施。播前催芽可以促進早熟，提高產量。同時，催芽過程中，可淘汰病爛薯，減少播種后田間病株率或缺苗斷條，有利于全苗壯苗。催芽方法：將種薯與沙分層相間放置，厚度約3～4層，并保持在20℃左右的最適溫度和經常濕潤的狀態下，種薯經10天左右即可萌芽。 （劉景樺）