2021-03-05 09:53:27 胡明寶
近日，在國家有機產品認證機構專家對土質、水質、農殘、重金屬、生態環境以及采摘、加工、包裝、貯藏、運輸等多項層層嚴格檢測、認證之后，重慶市酉陽縣花田米業有限公司旗下產品花田貢米以優異的成績順利“過關”，再度榮獲有機產品認證證書。
據悉，有機認證是國家和有關國際組織認可并大力推廣的一種農產品認證形式，也是我國國家認證認可監督管理委員會統一管理的認證形式之一。其旨在推動和加快有機產業的發展，保證有機產品生產和加工的質量，滿足消費者對有機產品日益增長的需求，減少和防止農藥、化肥等農用化學物質殘留對于人體的危害。
伴隨著社會的快速發展，居民的健康消費需求也隨之發生了轉變，綠色消費的概念在我國居民的日常消費理念中越來越普及。中國連鎖經營協會發布的數據顯示，近年來一項針對中國一線城市、二線重點城市以及沿海經濟發達城市的消費者綠色消費意識調查顯示，消費者對產品標識的認知度已經產生了變化，能效標識的認知度從78%上升到89%，綠色食品從58%上升到83%。在全球消費升級力量的推動下，新一代消費者不僅愿意購買高品質的產品，同時也關注生產方式中對自然環境、農民關愛的影響。消費者購買安全放心的綠色產品的意愿不斷增強，天然有機的營養食品也成為人們追求健康的新趨勢。因此，此次酉陽花田貢米榮獲有機產品認證證書，將進一步提升花田貢米的品牌知名度、滿足消費者對購買產品品質的需求，給予消費者更多購買信心。同時，證書的認證也進一步提高了其市場競爭優勢和經濟發展優勢，也將更好地促進酉陽當地特色經濟的快速發展。
長久以來，花田貢米一直廣受消費者歡迎，原因在于花田貢米在種植上沿襲生態古法耕種，采用鴨稻共生模式，擯棄一切化肥農藥，春播秋收，歷經150天生長期，脆酥油糯，滑而不膩，粒細體長、形狀似梭、質白如玉、清香四溢。但在過去相當長的時間里，受制于當地交通不便，且多為山地，無法形成規模種植，嚴重制約了花田貢米的量產，更沒有構建起特色品牌，從而難以大批量走向市場。
為了讓這些綠色食品走出深山，2017年，一直積極踐行精準扶貧的金融科技企業恒昌將目光投向了重慶酉陽，建立起渝東南地區唯一的有機稻米生產規模化團隊。恒昌以花田貢米項目為契機，結合自身的金融服務和產業鏈服務能力，探索出一套獨特、創新的產業扶貧模式。恒昌通過土地流轉帶動一批，依托自身資金實力、規模實力、資源和渠道以及互聯網公司運作經驗，為當地企業賦能。2017年，恒昌在酉陽縣黑水鎮、涂市鄉、腴地鄉流轉土地11,301畝，獲得流轉的土地后，出資耕種土地，并吸納農戶到土地上務工，務工優先選擇有勞動能力的貧困戶，覆蓋農戶2,553戶(其中貧困戶1,073戶)，1萬余人。2018年，在恒昌的幫扶下，當地企業采用“公司+集體經濟組織(合作社)+農戶”的農業訂單模式，由企業免費統一品種、統一生產標準、統一田間管理和技術指導。在酉陽縣花田鄉，按照有機標準自建有機水稻示范田已經達到了500畝，訂單種植有機水稻1,300畝，涂市鄉訂單種植優質水稻500畝。
在消費升級驅動產品升級的背景下，恒昌助力酉陽花田貢米成功獲得了產品注冊商標以及國家地理標志性商標和有機產品認證，成功打造出酉陽綠色優質農產品品牌IP。近年來，花田貢米更是日益受到消費者的青睞，被重慶市綠色食品協會評選為“2019年度重慶名牌農產品”，并成功入選首批《全國扶貧產品名單》,有效推動了當地農戶脫貧致富。同時，恒昌還利用自身資源優勢，積極拓展銷售渠道，將花田貢米送到北上廣深等城市家庭餐桌，為花田貢米等酉陽的特色農產品開辟了一條通往全國各地市場的暢通銷路。
黨的十九大提出實施鄉村振興戰略重大歷史任務，在我國“三農”發展進程中具有劃時代的里程碑意義。“產業”是鄉村振興的核心載體，“產業振興”是加快推進農業農村現代化的根本，而這其中有機農業是現代農業發展的趨勢和方向。隨著人民的生活逐步進入了“安全、優質、美味”的新消費時代，花田貢米這樣無公害、綠色有機并且具有“打造國家地理標識”的農產品，將受到越來越多城市消費者青睞和市場認可。未來，恒昌將進一步擴大酉陽特色農產品的產銷渠道及品牌知名度，幫助“重慶好糧油”進入更多城市家庭餐桌，勾畫出鄉村振興的宏偉藍圖。
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