2021-03-24 08:52:48
開春以來，漢中市茶區和同期相比，日照偏多28—179小時，氣溫偏高1.8—3.5℃，入冬初春降雨偏少、但2月底降雨（10.3—40.8mm）偏多一倍左右。進入3月以來，天氣持續向好，利于茶樹生長，芽頭肥壯，鮮葉質量普遍好于去年同期水平。截止3月16日，漢中市除略陽、洋縣以外，6個主產縣春茶生產有序進行，共生產茶葉102噸，干毛茶產值1.2億多元，其中：漢中仙毫85噸、產值1億元；漢中毛尖5.1噸、產值近450萬元；漢中炒青12噸、產值近1千萬元。為了抓好春茶生產，省市縣區茶葉主管部門、技術推廣單位、茶企茶農齊心協力，全力奮戰在生產一線，使春茶生產實現開門紅。
3月12-13日，陜西省園藝技術工作站副站長孫越赟帶領國家茶葉技術體系崗位專家深入產茶縣區指導茶葉生產，加大宣傳力度，幫助企業拓展市場。市縣農業農村局（茶葉局、茶業辦）、市場監管局，分別從生產、市場各個環節強化質量監管。部分產茶縣區分管縣長、局長、鎮長、企業負責人充分利用新聞媒介和自媒體現場宣傳推介漢中仙毫，為春茶生產添彩助力。
西鄉縣結合油菜花節積極組織豐富多彩的茶事活動，吸引游客到茶園觀光采茶。春茶最早于3月2日從峽口鎮江榜村、柳樹鎮小豐村等區域開始生產，開采時間較去年提早10天。目前有駱家壩鎮、峽口鎮、柳樹鎮、楊河鎮、堰口鎮、高川鎮、沙河鎮、城南辦部分區域已開采。鮮葉價格一芽一葉140—180元每公斤，單芽200—240元每公斤，同比價格上漲15%，鮮葉價格呈上升趨勢。干茶價格在800-1600元每公斤，同比略有上漲。
南鄭區結合天氣情況對春茶生產工作提早安排部署，組織11名茶葉技術干部深入茶區開展技術培訓6場次，召開56家茶葉企業參加的春茶生產管理培訓會。圍繞茶葉生產關鍵環節，指導茶企、茶農及時做好茶園科學管護，為春茶生產提供優質的服務保障。檢修、調試茶葉生產機械設備3800多臺（件）；新建茶葉扶貧加工廠6個，引進、購置新型實用機械設備70余臺套。全區有120余家茶葉加工企業、廠點開機生產，加工漢中仙毫、毛尖等12500公斤，干毛茶產值1440萬元，其中生產量較大的有陜西綠嬌子農業開發有限公司、陜西新美新農業科技有限公司、漢中農茗園茶業有限公司、漢中蕓熙茶業有限公司、南鄭區漢山茶業有限公司等5家，日均干茶產量在100斤左右，銷售形勢好于往年。
勉縣在3月上旬已經陸續開園采摘，比往年提前了15天左右，但是目前每天的生產量依然不大，提前開園采摘的大多是近年栽植的無性系品種，大批量的春茶生產尚需等到3月20日左右。
寧強縣積極開展春茶生產籌備情況的檢查，提出了相應整改措施，確保所有加工廠做好前期準備工作。3月2日，寧強縣第一鍋春茶出于燕子砭鎮寄刀溝村茗香源茶園。近期氣溫有所回升，降水量增多，寧強縣五丁關以北茶園、青木川茶園已經開采。為保證茶葉生產標準化，縣茶葉中心全程提供技術指導，安排單位干部吃住在廠、協助企業加工生產。
城固縣為了有效提升春茶品質和效益，認真解決在春茶生產、技術等方面的問題，確保今年春茶生產工作順利進行，2月24日城固縣召開了茶產業推進工作會，隨后農業農村局制定了2021年茶產業發展工作要點并及時下發各涉茶鄉鎮，將任務進行分解；3月11日山花茶業有限公司舉行了開園儀式，目前生產茶葉1.3噸,產值143萬元，所產茶葉一售而空。
鎮巴縣開園時間較漢中其他縣區有明顯推遲。3月15日，鹽場鎮鎮巴縣隆升茶業有限公司、巴廟鎮陜西怡溪春茶業科技有限公司和楊家河鎮飛將山茶葉綜合開發有限公司茶園基地開園投產，預計春茶產量將達到3400噸，產值近5.8億元以上。
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