2021-05-14 15:13:20
臨滄打造“綠色食品牌”。記者 字學林攝
5月10日至11日，省委、省政府召開臨滄現場辦公會。阮成發強調，要按照打造世界一流“綠色食品牌”的發展定位，大力培育肉牛產業。
肉牛產業是云南傳統優勢產業，也是圍繞打好世界一流“綠色食品牌”而著重發展的八大產業之一。2020年8月以來，臨滄市抓住全省培育發展千億級肉牛產業的戰略機遇，錨定打造全國特色肉牛產業發展基地的目標，加快調整產業結構，持續推進規模化養殖，大力實施現代肉牛良種、育肥、草料加工、科技創新、新型經營主體培育、屠宰加工全產業鏈等“六大工程”，推動全產業鏈發展。
對于肉牛產業發展，省委、省政府對臨滄市寄予厚望。“將耿馬蔗糖和肉牛等打造成全省乃至全國綠色食品全產業鏈發展示范”被寫入臨滄市“十四五”規劃，作為全市重點打造的綠色食品產業。隨著臨滄與上海鵬欣等龍頭企業的深度合作，臨滄肉牛產業的基地化、標準化、市場化、集約化水平得到了進一步提高。但要進一步實現肉牛產業高質量發展，推動世界一流“綠色食品牌”打造，還需要做好這幾件事。
創新經營方式，增強肉牛產業發展動能。產業發展離不開經營主體的活力，打造高端領先的肉牛產業，必須加快培育新型經營主體，打造更多現代化養殖和加工龍頭，通過龍頭企業的示范帶動，吸引更多農民合作社、個體養殖戶等加入，鼓勵和引導以農民為主體的家庭牧場、家庭農場，實行肉牛養殖模式多元化。與此同時，通過商業合作、貸款幫扶等方式，增強市場抗風險能力，增強養殖戶信心和活力，帶來更大規模的經濟效益。
做好產業服務，增強肉牛產業發展效率。肉牛養殖是技術型產業，需要給予養殖企業和養殖戶充足的技術指導，在良種示范推廣、科學養殖、技術培訓、技術服務、肉牛改良、短期育肥等全鏈條進行技術培訓、實地指導，加大新品種和新技術的推廣使用，引導養殖戶提高科學養殖水平。同時，要做好疫病防控和安全監管，抓好防疫工作，引導督促企業和農民落實防疫措施、嚴把引種和投入品使用關，確保不發生重大動物疫情和畜產品質量安全，將安全優質的肉牛供到全國各地。
臨滄擁有肉牛養殖的良好生態和氣候條件，將自身的資源稟賦充分利用好，對于推動全市經濟社會發展，促進農民增收和鄉村振興，都將發揮出重要作用。全市上下需要凝聚共識、堅定信心、務求實干，真正把綠色農業優勢轉化為發展優勢，在打造世界一流“綠色食品牌”中作出臨滄貢獻、展現臨滄擔當。
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