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7月4日正值盛夏時節，柳南區太陽村鎮百樂村的農戶冒著酷暑在竹林里采收竹筍。據悉，太陽村鎮種植的1萬多畝甜竹筍迎來收獲期，農民加緊采收供應市場。

種植戶黃繼華是百樂村里第二代種筍人，他和父親先后種植了100多畝竹筍。他說：“我們種植的都是大頭甜筍，已經有20多年的種植歷史。與春筍不同，甜筍采收期正好是最熱的7月至9月。”

近年來，柳南區太陽村鎮大力發展甜竹筍種植，采用“螺螄粉生產公司+螺螄粉原料初加工企業+農民合作社+基地+農戶”的運作模式，建設高標準螺螄粉酸筍原料生產基地。目前，太陽村鎮竹林面積1萬多畝，竹筍年產量約1.5萬噸，是當地農民重要的經濟來源。

農戶把剝殼后的竹筍送到銷售點出售

種植戶在竹林里采收甜竹筍