2021-10-22 09:16:10
（記者 彭瑤）國新辦20日舉行新聞發布會，農業農村部畜牧獸醫局負責人孔亮表示，預計今年四季度到明年一季度上市的肥豬同比還將明顯增長，生豬供應相對過剩局面仍將持續一段時間。如不實質性調減產能，豬價低迷態勢難以扭轉。
10月20日，國新辦就2021年前三季度農業農村經濟運行情況舉行發布會。中國網 龐睿 攝
如不實質性調減產能 明年春節后豬價或繼續走低
孔亮說，在各方的共同努力下，生豬生產在二季度已經完全恢復，當前的市場供應出現階段性過剩，主要是因為生產仍在慣性增長。據農業農村部監測，1-9月份規模以上生豬定點屠宰企業屠宰生豬同比增長60.9%，其中9月份同比增長95.2%。今年1月下旬開始，豬肉價格連續8個月回落，在剛剛過去的中秋、國慶消費旺季，也沒有出現豬肉價格反彈。10月份第2周，集貿市場的豬肉平均價格每公斤21.03元，比今年1月份下降了60.8%，9月份全國養豬場（戶）虧損面達到76.7%。其中既有一些散養戶，又有一些規模場，既有自繁自養，也有外購仔豬。
生豬市場供應“中期看仔豬，長期看母豬”。3月份以來，規模豬場每月新生仔豬數均在3000萬頭以上，并持續增長。8-9月份全國能繁母豬存欄量接近正常保有量的110%?？琢帘硎荆A計今年四季度到明年一季度上市的肥豬同比還將明顯增長，生豬供應相對過剩局面仍將持續一段時間，如不實質性調減產能，豬價低迷態勢難以扭轉，尤其是明年春節過后的消費淡季，豬價可能繼續走低，并造成生豬養殖重度虧損。
鼓勵養殖場（戶）加快淘汰低產母豬 順勢出欄肥豬
“防止生豬生產大起大落，盡量熨平‘豬周期’是我們努力的方向和重點。”孔亮介紹，從6月份開始，農業農村部針對生豬產能過剩的苗頭，發布預警信息，引導養殖場（戶）加快淘汰低產母豬，有序安排生豬出欄。隨后，會同有關部門發布了《關于促進生豬產業持續健康發展的意見》，印發《生豬產能調控實施方案（暫行）》，努力穩定生豬生產秩序。7月份以來，全國能繁母豬存欄量結束增長勢頭，環比連續3個月減少。
孔亮指出，目前一些養殖企業特別是大型集團企業采取“十頭母豬淘汰一頭低產母豬，一窩仔豬多淘汰一頭弱仔，育肥豬提前十天出欄”等措施，這對于企業減少虧損和行業去產能具有積極作用，值得借鑒。
下一步，為推動生豬養殖加快走出困境，防止生豬生產和供應出現大的起落，農業農村部將按照產能調控方案要求，落實地方分級調控責任，重點抓好生豬產能調減工作，加強生產和市場監測，及時發布產能過剩預警，鼓勵養殖場（戶）加快淘汰低產母豬，順勢出欄肥豬，使生豬產能盡快回到合理水平。同時，保持用地、環保、貸款和保險等長效性支持政策穩定，不搞“急轉彎”“翻燒餅”，防止損害基礎生產能力，影響長期的市場穩定供應。
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