2021-11-12 16:19:20
華亭，因“煤”而興，又因“煤”而變。
煤業，是幾代華亭人的驕傲。而農業，是華亭人一直探索的發展之路。
近年來，華亭市依托工業經濟優勢，盤活農業資源，因地制宜，轉型發展特色產業，幾年來，先后培育形成了肉牛、藥材、核桃三大產業，牛飼養量達8.99萬頭；新建千畝中藥材標準化種植基地10個，種植中藥材5萬畝、育苗2000多畝；核桃栽植面積達到9.01萬畝，成了百姓致富增收的支柱產業。
今年，該市按照“擴量提質、全鏈發展”的思路，積極實施特色產業三年倍增計劃，大力實施肉牛、藥材、核桃三大產業提質增效，為鄉村振興注入了活水。
轉型升級 走出“牛”路子
近日，記者走進華亭市河西鎮建溝村的人畜分離養殖小區內，養殖用房、養殖棚、青貯池、圍墻、消毒區……養牛設施配套齊全。
“住上養殖房，有了養殖棚，成了飼養員”，用“土方子”養了半輩子牛的河西鎮建溝村村民張銀貴做夢都沒有想到靠養牛走出了“牛”路子，奔向了“牛”日子。
“現在牛過上了‘貴族’生活，半年時間，基礎母牛增長到了8頭，平均每月穩收入2000元，日子也‘牛’起來了。”看著眼前一頭頭膘肥體壯的牛，張銀貴便打開了話匣子，“以前，在家里后院養牛，超不過2頭，人畜未分離，不僅環境差，牛也易得病，幾年也賣不出一頭牛”。
在華亭，張銀貴的養牛歷程只是牛產業的一個特寫。
為推動產業轉型升級，加快肉牛產業發展。近年來，華亭市在政策優惠、資金扶持、科技培訓等方面大做文章，河西鎮采取“政府補貼+合作社投資+農戶自籌”的形式，2020年11月，建成河西鎮綠鑫源養殖專業合作社“人畜分離養殖小區”，占地45畝，21座養殖棚，17戶養殖戶。目前，該區肉牛存欄量126頭，奶牛24頭，青貯池3座，擠奶室1座。
“今年，我們將進購奶牛100頭，繼續動員群眾擴大養殖規模，增加養殖數量，壯大我們的牛產業。”談起養牛發展，河西鎮綠鑫源養殖專業合作社負責人卜東東信心滿滿。
今年，河西鎮通過支部引領、龍頭帶動、大戶示范、農戶參與的方式，將河西鎮打造成為華亭“特色養殖小鎮”。通過招商，引進了“華亭東潤農牧科技有限公司”龍頭企業2家，扶持養殖大戶建成肉牛養殖場1處，建辦肉牛養殖農民專業合作社9個，建成人蓄分離養殖小區4處，培育5頭以上養殖大戶396戶。
“為促進肉牛養殖產業健康良好發展，接下來，我市將繼續加強肉牛養殖技術服務，加大對養殖戶培訓力度，提高養殖戶科學管理意識，并創新發展模式，采取‘公司+農戶’‘合作社+農戶’‘訂單養殖’等模式，逐步擴大肉牛養殖規模。”華亭市畜牧科技開發服務中心主任李昊說。
品牌鍍金 訂單“藥”飄香
華亭市馬峽鎮素有“千年藥鄉”“隴東藥庫”之美譽。中藥材種植歷史悠久，以大黃、獨活、川芎、黃芪、黨參、板藍根等53個品種為主，“華亭大黃”“華亭獨活”先后通過國家地理標志認證，“華亭大黃”被列入全國道地藥材名錄。
近年來，馬峽鎮立足“建設隴東藥材重鎮”目標定位，與鎮內新康藥業公司、青松中藥材飲片公司等社企聯合，建立了華亭大黃城，打造了“聯合社+公司+基地”的訂單式種植模式，藥材遠銷四川、安徽、河南、湖南等地。
“以前村民挖出來的藥材由于技術不到位，泥土處理不干凈，再加傳統晾曬方式，品相不好，賣不上價格，甚至市場上無人問津。”回憶起賣藥材的經歷，馬峽鎮趙莊村60歲的藥材種植達人趙發堂感慨道。
如今，馬峽鎮不僅給村民從化肥、技術、服務，全方面指導，種出了好藥材。同時，社企聯合，訂單收購，大棚風干，減少霉變、霜凍，提升了藥材品質，增強了市場競爭力，讓藥農種植有“藥方”，生活有奔頭。
目前，全鎮藥材種植面積約1.5萬畝，人均1.3畝，其中大黃、獨活面積達到7600畝，尤其是獨活占到了全國市場的“半壁江山”，農民中藥材收入增長4600元左右。
為進一步延伸藥材產業鏈條，拓寬藥材產業促農增收渠道。馬峽村黨支部書記劉浩說，今年，馬峽鎮計劃在大黃城東側啟動華亭市中醫藥博物館及健康生態園建設項目前期工程，該項目致力探索實施中醫藥+旅游+健康產業創新發展模式，挖掘推廣華亭醫藥文化和馬峽道地藥材，補齊中藥材初級農產品產銷短板。
同時，該鎮持續加大“華亭大黃”“華亭獨活”品牌保護力度，在鞏固現有新康、青松品牌形象的基礎上，加強產地中藥材宣傳推介力度，全力打造隴東中藥材集散地，提升“華亭大黃”“華亭獨活”市場占有率和知名度，助推華亭藥香飄向海內外。
打造“拳頭”產品，品牌再“鍍金”。說起華亭藥材產業的發展，華亭市中藥材產業發展服務中心主任武小龍說，“下一步，我們將全力以赴將馬峽鎮大黃城打造成集育苗、種植、田間管護、采摘、晾曬、切片、銷售、化驗、深加工為一體的中藥材集散地，全面延伸藥材產業鏈條，提升藥材附加值，持續拓寬藥材銷售渠道，使全鎮中藥材產業形成規模化、品牌化、專業化等發展的新路子，讓華亭藥材品牌走向全國。”
產業振興 有了“核”力量
“第三年掛果，今年收入15萬元左右，比去年翻一倍。” 在農民豐收節上，華亭市神峪鄉袁莊村核桃種植達人馬建國算起今年的豐收賬，笑得合不攏嘴。
讓馬建國高興的是，自2017年成立了核桃種植合作社以來，合作社規模由最初的320畝擴大到1200畝，產值由40多萬增加到200多萬元。
除此之外，通過勞務入股和土地入股的形式參與到核桃園管理中的群眾，不僅成了核桃管理技術骨干，還逐步有了自己的核桃園，種植規模最小的有二、三畝，最大的發展到幾十畝。
種植達人馬建國，是神峪鄉核桃產業發展路上的一個縮影。
神峪鄉，是華亭市核桃種植示范鄉之一，氣候溫潤、植被豐富、土質肥沃、光照充足，適宜種植核桃。近年來，該鄉依托自然優勢，按照“集中規劃、連片栽植、整體推進”的發展思路，以打造集核桃栽培、品種改良、苗木繁育、技能培訓為一體的袁莊北山千畝核桃標準化示范園為目標，大力實施核桃產業提質增效，發展以核桃種植為主的林下經濟帶，成了當地農民增收致富的支柱產業。
目前，以神峪鄉核桃商標“昭峪”為主的華亭核桃，通過電子商務平臺和直播帶貨的禮品核桃已經有了一定的知名度，并輻射帶動了周邊群眾種植，栽植面積達到9.01萬畝。華亭核桃產業逐漸形成了規模化發展。
打破瓶頸，創立品牌、延伸產業鏈進行核桃深加工，是華亭市核桃產業發展路上的“核心”。
“接下來，華亭市將持續深入推進核桃產業發展，延伸產業鏈，促進鄉村產業興旺，不斷提高農業規模化、標準化、品牌化水平。通過核桃產業科學管理、市場營銷，著力推進產業轉型升級、提質增效，打出‘華亭核桃’品牌，真正成為鄉村振興的‘核’力量。”華亭市林果業綜合服務中心主任張金平說。
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