2021-11-26 11:09:49
進入冬季后，設施蔬菜的生長環境發生了變化，溫度降低、濕度增加、光照變弱等，這些都會影響蔬菜的正常生長。那么，如何通過適宜的農事管理進行調節，為蔬菜營造一個相對適宜的環境條件呢？
做好環境調控工作
季節變化，棚室環境隨之變化，是引起蔬菜生長不良的最主要原因。那么，這就需要通過菜農的日常農事管理來調控棚室環境，使之緩慢變化，盡可能地營造適宜蔬菜生長的環境。
彈性調整棚室溫度。小雪過后，氣溫驟降，很多蔬菜產區夜溫降至零度以下，低溫成為常態，棚室內溫度的調節成為關鍵。對于大多數棚室來說，當前夜間下放保溫被即能很好地保持棚溫，但注意不可過高，結果期蔬菜夜溫保持在15~17℃；相反，晴好天氣的白天，棚溫升高較快，需要菜農及時進行通風，延緩溫度升高的速度，確保蔬菜有緩沖的時間，具體通風的時間可以結合作物需求進行。
降低濕度。將稻殼鋪設在操作行中，可以吸濕、吸熱。時間久了之后，降解后的稻殼還能增加土壤有機質。相比全棚鋪設地膜，稻殼與地膜結合的效果更佳。
養根護葉是基礎
養根，讓植株保持健壯。秋延遲、越冬一大茬蔬菜定植時，多在八九月份，當時氣溫較高，地溫也高，不利于壯根的培育，不少蔬菜出現了根量不足的情況。蔬菜生長前期，營養需求少，長勢良好，一旦進入結果期后，植株負擔加重，便會出現多種不適應癥狀。同時，低溫季節也影響了根系的功能，更凸顯了養根的重要性。
把握澆水時機。冬季地溫低，澆水沖肥時，降水溫又會降地溫，這對根系是不利的。棚內的土壤溫度白天較棚溫低5℃左右，夜間較棚溫高5℃左右，而井水溫度在14℃左右，因此，要嚴格把握澆水時間，選擇上午10時前澆水，此時地溫與井水溫度相當，澆水后對根系影響不大。若兩者溫差較大，很容易出現傷根的情況。
水肥要適量。一次性澆水、肥量過大，降低土壤通透性，加重其鹽漬化水平，削弱根系活性。這不僅浪費肥料，又影響蔬菜的正常生長。那么，如何有效降低肥料用量又不會影響蔬菜的正常生長？首先是選擇高品質水溶肥，其吸收利用率高；其次是加強養根，提高蔬菜對營養的吸收能力；再是澆水即沖肥，用肥時間提前，縮短整體澆水時間。
全程養根。在保證根系有適宜土壤環境的同時，還要持之以恒地做好養根工作。對此，菜農可以根據根系的實際情況，合理選擇生根、促根的產品，一般來說，選擇含有功能型產品的肥料施用，養根、提抗逆效果更好。
護葉，補充植株營養。冬季溫度低，連續陰雨天氣多，土壤水分蒸發慢，澆水間隔延長；同時，地溫低，根系活性不足，營養吸收量受限。這對于結果期的蔬菜來說，葉面補肥顯得尤為重要。那么，保持葉片良好的功能是基礎。
合理摘葉，減少侵染源。植株中下部的老葉、病葉、黃葉，該類葉片功能退化，不但失去了光合作用制造營養的功能，反而成為致病菌侵染的首選場所。因此，菜農應在整枝打杈的過程中，及早將其摘除，并帶出棚外集中處理。
預防好葉部病害。近期，常發生的葉部病害較多，一旦功能性葉片染病，會直接影響蔬菜產量。同時，除了侵染性病害外，生理性病害也要及早預防，多是環境變化和營養缺失導致的。這就要提高葉片的抗逆性能，選擇氨基酸類、海藻酸類、甲殼素類等葉面肥配合中微量元素葉面肥，不定期進行噴施，單噴或者配合藥劑一同使用均可，既能平衡植株長勢，又能提高葉片的抗逆性能。
病害早防、早治
冬季溫度低，連續陰雨天氣多，用藥間隔難以把握，這對防病、治病都是不利的。因此，菜農應隨時關注天氣變化，在不良天氣來臨前，及時噴藥，并在混配允許的情況下，配合功能型葉面肥一起噴施，防病、增抗逆效果較好。不良天氣過后，待蔬菜緩沖一兩天后，再進行噴藥，避免產生藥害。或者在陰雨天氣時，選用煙霧劑或噴粉劑，與常規噴霧交替進行，治病效果更好。
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