2021-11-29 14:17:28
“各位導師，大家好！我是一個性格憨厚且韌勁十足的農村小伙兒。當過工人，做過銷售，但心里一直有一個農業夢，想回鄉創辦一個生態農場。起初家人都不同意，但我不甘心，直到媳婦懷孕后，時常提到食品安全，經常回老家淘一些生態有機農產品，我借此機會說服了家人，支持我的農業夢。”這是全國首檔三農創業幫扶真人秀節目拍攝現場，涇陽新高老莊育種有限公司“大當家”昝瑜的開場白。
舞臺之上，話說三農
從事養殖行業之前，昝瑜也是一名普通的農民工。2004年開始創業，從事過工程項目、建材、餐飲等行業。2009年，一次偶然的機會，勃林格的一條廣告語：“每飼養1000頭育肥豬，影響3000個家庭”，讓昝瑜對生豬養殖行業有了全新的認識。為能讓更多的人吃上放心的豬肉，昝瑜這個典型的“陜西楞娃”，以老秦人的那股“擰勁兒”創辦了自己的企業，做得風生水起，還成為2021《正大三農創客英雄匯》匠心獎獲得者。
載譽歸來的昝瑜向記者“劇透”，該節目將于2022年春節期間在河南衛視、湖北衛視、騰訊視頻、西瓜視頻、今日頭條、抖音、快手、嗶哩嗶哩等平臺與全國觀眾見面。
感恩有你，共贏未來
為何選擇養殖行業？“趕考路”上的昝瑜，便是出色的“答卷人”。
“首先，養殖行業關乎民生健康。其次，當時國內的養殖水平同國外還有一定的差距。華山論劍經濟論壇中談到，中國農業現代化必將是畜牧現代化，畜牧現代化必將養豬業現代化。我覺得，養豬行業擁有較大的發展空間。最后，我個人也是土生土長的農村人，喜歡農村的環境和氛圍，于是在2011年創建了養豬企業，主要從事生豬養殖，并配套一定的種植板塊，做到種養結合、糞肥還田，種植的紅薯、苜蓿等飼喂豬群，做到健康養豬。”從那時起，“育好種、養好豬，不能為這事害了中國人！”成為了他新的人生目標。
萬事開頭難。為了提升效益，引進先進養殖技術，昝瑜不斷“惡補”生豬養殖方面的知識。“我們會對繁殖性能高，生長速度快，身體健康的母豬進行評估、選留。不斷推進豬群改良工作，培育優良種豬。”昝瑜告訴記者，在孫世鐸、姜中良等“行業大咖”的技術支撐下，從2016年開始，該企業率先推行批次化生產，采用格式化管理模式，通過大數據掌握生豬繁育情況，實現全進全出，年PSY（指每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬頭數）可達28，處于行業領先水平。不僅可以實現統一管控，還能有效地降低養殖成本。
初心正熾，奮楫爭先
“西北農林科技大學還給我們這邊派了4個學生，將收集到養殖繁育方面的一手數據，實時反饋至學校實驗室，從而進行專業的分析和總結。”據昝瑜介紹，他們采用校企合作的發展模式，為在校研究生提供實習崗位。
“總有人說，我活得很天真。雖然起初也走了很多彎路，但是我始終不忘創業初心,堅持‘科學、高效、優質、綠色、可持續’的發展理念，向社會提供優質健康種源，推廣現代高效養豬技術，這是我一直在做的事情。生產優質安全的豬肉，是我始終堅守的承諾。”昝瑜表示，經過十年發展，現已形成以生豬養殖板塊為主，配套種植板塊的綜合循環農業生產體系。目前，已經發展了五家種豬場和育肥場，年出欄量接近5萬頭，年總產值可達5000萬元。
十年間，從建筑到養殖，從農民工到“新農人”，昝瑜經歷了中國農村嬗變的十年，也是新高老莊飛速發展的黃金十年。山高水闊青山遠，愿下一個十年，昝瑜和他的養豬事業更加精彩！
農業科技報——中國農科新聞網記者 閆瑜濤
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