2021-12-06 09:53:00
農民日報·中國農網見習記者 雷少斐
在近日舉行的第五屆中國國際現代漁業暨漁業科技博覽會上,浙江寧波市明鳳漁業有限公司的“明鳳”牌中華鱉再次獲得“金獎”,這已是明鳳甲魚連續第五年獲此殊榮。
明鳳甲魚產于北緯30度杭州灣畔的明鳳萬畝鱉?;?。在大湖塘微咸水環境里,讓甲魚捕食活蝦生長,以增加甲魚的活動量與野性。經過自然淘汰和“野性”生長,野甲魚脂肪少、肉質多、膠質黏、蛋白質豐富、口感鮮美。先后榮獲中國名牌農產品、中國優質農產品金獎等,受到廣泛關注。
明鳳漁業主營野長鱉生產,獨創第四代甲魚生產模式(全過程大水面湖塘集合多層生物循環技術),打造杭州灣吃活蝦的野甲魚,獲得國家發明專利。公司大規模開展育苗、養殖、研發等業務,現擁有中華鱉核心基地1萬余畝,年產苗種300萬只,商品甲魚2000余噸,產值4億元。已形成了集種苗繁育、商品養殖、產品研發于一體的綜合產業實體。
作為中國漁業協會副會長單位、甲魚行業龍頭企業,明鳳漁業受邀出席本屆漁博會,以展會為窗口,讓更多人了解甲魚文化,讓健康滋補的甲魚美食“暢游”全國百姓的餐桌上,為廣大消費者提供更營養、更安全、更健康的甲魚產品。