2021-12-15 10:37:11
近期以來，隨著大棚蔬菜大量上市，部分蔬菜價格有了明顯回落，對于菜農來說，仍有不小的利潤空間。在涇陽、高陵等地蔬菜產區，菜農忙碌采收、客商地頭“搶貨”的場景正持續上演，呈現出產銷兩旺的良好勢頭。
“菜價下降是相對前段時間的高菜價而言，跟往年相比，價格并不算低，利潤還是非常可觀的。”12月13日，在西安市高陵區通遠街道何村大棚蔬菜基地，正帶著客商看菜談價的菜農史安民高興地說，“一點都不愁賣，有多少都能銷出去。”
產地生產形勢一片大好，銷地也有好消息傳來。連日來，西安市各大商超、農貿市場及批發市場，部分蔬菜尤其是綠葉菜價格呈現明顯回落的趨勢，讓許多市民感覺良好。在西安市碑林區興慶路一家農貿市場，記者看到，前段時間“身價”飆到每斤18元的香菜已降到每斤6元，豆角從每斤7元降到了每斤4元，菠菜價格也回落到較為合理的范疇，從每斤10元左右降至每斤4.5元，還有小青菜、大蔥、青椒等價格也出現不同程度的下滑。
除此之外，豬肉價格在明顯回升后轉入平穩運行，近期迎來了小幅下降，平均零售價在每斤18元左右。而部分水產品價格下降則較為明顯，如鰱魚、草魚、鯽魚，降幅均接近10%。
記者從省商務廳了解到，近期我省蔬菜等生活必需品市場總體供應充足，運行平穩。據生活必需品監測數據顯示（以下為環比），12月4日至10日，全省糧、油、肉、蛋、蔬菜等11大類生活必需品平均零售價格與前一周相比呈5漲3降3平態勢，平均批發價格基本穩定。
其中，隨著蔬菜供應全面恢復，部分菜價持續回落，蔬菜批發價下降較為明顯。據統計，30種常用蔬菜平均零售價每斤3.72元，環比下降1.46%；平均批發價每斤2.91元，環比下降4.56%。上周，我省蔬菜批發交易量達18662.14噸，“蔬菜交易量指數”為18205.66點，環比均有小幅上行。
“近期菜價明顯下降，價格普遍接近往年同期水平。”省商務廳相關負責人表示，入冬以來，隨著設施蔬菜陸續上市，加上云南、廣西等地“南菜”主產地蔬菜進入采收旺季，蔬菜市場供應充足，推動我省近期菜價穩中有落。
目前，我省除本地冬儲菜以外，外調蔬菜和大棚蔬菜市場占比相對穩定，預計菜價將以平穩為主。同時，省商務廳將及時監控主要品種交易價格和成交量，多舉措保供穩價，確保元旦和春節期間“菜籃子”供應充足，在避免“菜賤傷農”的同時，讓消費者“大口吃菜”有保障。
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