2022-01-26 14:15:00
山泉奔流，白鷺翱翔，一衣帶水，源遠流長。怒山山脈下的睿谷基地，在山環水繞與茶香漫溢中，成為孕育無限生機的存在。將“國際化”與“在地性”融于同一視野的睿谷生態，深耕于這片大地，秉承“敬天”、“愛人”的價值觀，聚焦核心作物產區，以“生活產品+品牌運營”的發展模式，整合產業鏈資源，深化科技成果運用，探索自然與人的相處模式，呈以世人豐沛而詩意的生活。
我們深度對話睿谷生態發起人朱銳先生，試圖探求睿谷生態背后傳遞綠色與健康生活的價值觀，聽他解讀睿谷生態如何依托智能化種植技術與管理來構建多元共生的產品業態，吸引眾多都市高凈值人群參與其中，實現從田間到餐桌、從鄉野到城市之間的農業運營新形態，同時分享睿谷生態在助力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接一路上的探索。以下為專訪實錄。
十余年來投身農資領域，躬身西部建設與鄉村振興事業。基于其十余年對人居生活和產品需求的觀察和研究，力求以簡約而不簡單的方式構建出健康、美學、文化與社會價值兼備的人居生活新境界。在探索地域文化、追求極致產品、構建共享圈層的路上，讓每次際遇，都成為奇跡。
01
睿谷生態的初衷
喚醒豐沛而詩意的生活方式
Q：是什么原因讓您成立了睿谷生態？
朱銳：一方餐桌，體現著中國44年農業改革的變局。改革開放推動社會經濟不斷快速發展的同時，也帶動著飲食文化的變革，每戶人家的餐桌上也悄然發生著改變。在多元發展的飲食文化下，人們對食品提出了更高的要求，不僅要吃飽、吃好，更要求健康、營養、衛生、科學。然而資本市場的活躍發展使食物的來源變得不夠明晰，各類食品安全問題成為急需解決的重要課題。
我在農業和農資領域工作了十余年，2021年進入品牌領域后，發現從品牌入手可以解決當下一些城市中的餐桌問題及農產品銷售的問題，以從田間到餐桌、從鄉野到城市之間的運營模式，給久居城市中的人群帶來一種全新的生活方式。
外賣充斥著年輕一代的一日三餐，記憶中許多“好好吃飯”的溫馨場景，在常年專注工作、社交的我們身上不復存在。讓我十分感慨的，不僅僅是不健康的飲食習慣，還有在現代社會競爭激烈、生活節奏飛快的當下，人們擠壓自己的生活去追逐更多導致缺少對家人的陪伴，車水馬龍的紛繁讓人們逐漸遺忘詩意生活原本的模樣。
在我看來，生活是需要被感知的。我們的家人需要我們給予更優的保護，在每一個平常的日子中享受健康與溫馨的一餐又一餐；與相知的朋友各自努力，在每一個志趣相投的時光中互相牽掛，成長。真正的詩意生活，是熱愛一切有趣與美好，更自由地體驗非凡與獨樹一幟；是把自我放在時代中，去探索個人價值與社會價值的融合與共生。把我們珍愛的人放在心上，一起體驗四季的分明，感受風物和民俗，這是繾綣于心靈的內心歸屬，也是詩意生活的自在本心。
睿谷生態就是在原始的狀態中，將高原風物以最本真的味道，傳遞給在城市中生活的高凈值人士與家庭。我希望通過睿谷生態喚醒每個人心中對詩意生活的向往，短暫的告別喧囂，回歸鄉野，在慢生活中尋求心靈的平衡，尋求自在之地。我們有這樣一些先期的條件：我自身在這個領域里有多年的經驗，了解農業與食品生產的整個生態運營狀態，同時身為品牌人的我，又可以深度接觸、深刻洞察都市高凈值人群和他們的需求。
于是，我想把極好的、富有特色的產品，通過睿谷生態連接到整個生態圈，完成農產品從鄉野的田間到城市的餐桌這一輸送過程。世界之大，風物遼闊，睿谷眼中的風景，在于煙火中的三餐四季。這是我創立睿谷的原因。
Q：睿谷生態獨特的品牌理念吸引著眾多目光，您怎樣理解睿谷生態的品牌理念？為什么睿谷生態一面世便能與云天化曼香云天、大道恒美品牌管理達成合作？
朱銳：睿谷生態具有著獨特的文化屬性。我們的價值觀沿襲“敬天”、“愛人”的東方思想，始終敬順天地，珍視豐富的自然、多彩的人文、豐厚的歷史、獨特的民風，尊重大地的寶貴。同時，睿谷生態以心為本，至純至善，珍視身邊的人，不斷為追尋詩意生活而努力，為人類的福祉而奮斗，我們熱愛一切值得熱愛的存在。
云天化曼香云天與大道恒美品牌管理是基于對睿谷生態理念的認可而達成一致的合作，這也是睿谷生態在產品端與品牌端同步運營的初步成果。在我過往工作中一直面向To B端運營，而這次睿谷生態面向了To C端，攜手云天化曼香云天在云南西雙版納勐海縣以“在地性”生態鏈推出高品質產品。睿谷生態在西雙版納建設的智慧基地只是睿谷生態的開端，我們將構建以綠色為鮮明底色的現代化生活體驗，全力打造世界一流綠色能源、綠色食品、健康生活目的地。
同時輔以大道恒美品牌管理對品牌的運營、對市場的洞察與客戶調研，睿谷生態以產品融合運營的形式，樹立綠色自然與健康生活新理念，拓寬生態時代綠色發展的藍圖。可以說與云天化曼香云天和大道恒美品牌管理達成合作，是進一步推出睿谷生態理念與“睿谷八分地”產品的良好時機。
02
“睿谷八分地”，
以“土地”為載體的創新產品
Q：您能不能與我們分享一下睿谷生態如何以產品，在眾多的農業品牌中脫穎而出？
朱銳：睿谷生態在西雙版納勐海縣擁有千畝基地，以“土地”為載體，聚合1200個志趣相投且熱愛美好事物的高凈值人士和家庭開展第一期“睿谷八分地”。我們的產品有別于市場的原因，在于我們具有與眾不同的屬性。
首先我想講一下香米的品牌屬性，我們在與云天化曼香云天合作的第一期“睿谷八分地”1000畝地中，種植的香米有兩種型號，一種是糯香，一種是清香。野生水稻是勐海香米的祖源，獨特的熱帶氣候和傣家稻作文化，使每一粒勐海香米都凝結著野生水稻的純正血統。在古老的“滇南糧倉”上生長的原生稻，產量在250公斤到270公斤之間，低產量帶來的是絕佳的口感。
其次便是“睿谷八分地”所具有的地域屬性。西雙版納本身就是一個旅游勝地，同時流傳千年的傣家稻作文化，人們遵循自然的節奏，順應天時播種，地域文化在這片綠色大地上悠久沉淀下來。“睿谷八分地”是人們“相守”的生活聚集地。基于此，“睿谷八分地”開發出生態旅游休閑項目，讓忙碌的人們陪伴家人，在相守中去感悟生命的真正意義，找到自己的心靈真正出發點。
“睿谷八分地”是一種綠色文化輸出的產品，它滿足現代人對健康食物的追求，為人們帶來了“歸農”的生活體驗，讓現代人在睿谷基地中擁有一塊專為自己和家庭生產健康食品的種植基地。我們通過把當地的農業、文旅產業、鄉地產業與睿谷生態結合，營造一個圈層化的銷售模式，讓城市人也能夠在鄉野之中得到一份享受，感受到原生的、天然的鄉野之趣。睿谷生態產品提出的“讓每一個都市人都有一個鄉野夢”不止是一句擲地有聲的口號，而是豐富多元的實踐。
所以，在我看來，“睿谷八分地”是一個提供便捷、綠色體驗、個性化服務與精神滿足的產品，可能你聽上去會覺得我們像“認養農業”，但“睿谷八分地”并不是傳統的“認養農業”，我們的產品本質上是一種生活方式的輸送。
Q：“睿谷八分地”又是怎樣實現從田間到餐桌，從城市到鄉村之間的運營？
朱銳：我們整個的后端產業是相當成熟的，為什么這么說？睿谷生態的千畝基地完全依靠自營，我們在其中投入了大量現代機械化的設備，建設了現代化的智慧工廠，實現了智慧農業，形成了一套完整的工業化科學種植、管理及生產流程。
我們對“睿谷八分地”進行種植管理、收獲、儲存、真空鎖鮮及發運的全鏈管控，更加生態、安全、產業標準化。從選地、育地、育種、栽培、施肥，包括整個田間管理，到最后的收割、加工、倉儲、物流都有一套完整且標準化的流程。
同時，我們建設了可容納1.5萬噸稻谷的恒溫倉，所有水稻收割回來進行烘干之后，就會立即進入恒溫倉中，在進行精細加工后，按照既定的標準快速提供給“睿谷八分地”高凈值人士與家庭，讓他們在餐桌上享受最新鮮的原生態香米。
Q：“睿谷八分地”如何依托智能化種植技術與管理，構建多元共生的產品業態？
朱銳：我們24小時關注全鏈水稻的實時生長狀況，借助物聯網、區塊鏈、人工智能等高新技術，打造全過程可視化溯源體系，實現對水稻種植、香米加工、倉儲、銷售等環節的監控，讓我們的用戶可以在全場景中感受到稻米生態種植全過程，在線上就能夠體驗到云種稻的田園樂趣。
同時，“睿谷八分地”本身也不單單僅限于香米產品，除了香米之外，我們還將應季提供云南各色花卉直送、勐海糯香玉米直送、勐海老樹新茶嘗鮮、稻田附著物節令嘗鮮、定期舉行西雙版納文化旅游活動等附屬產品。“睿谷八分地”是一個生態鏈產品，不過目前是一個微生態的狀態，還沒有達成全生態的鏈條銜接。
03
注重綠色、特色與品質
致力于實現全生態鏈的運營場景
Q：能夠談談您對于睿谷生態未來的發展方向的先見嗎？
朱銳：我希望睿谷生態未來能夠達到一個全生態鏈的運營場景，除了我們的第一個產品“睿谷八分地”以外，我們將不斷地尋找各個地方有特色、有性價比，以及能夠喚起人們對綠色美食渴望和追求的一些產品，然后把它放在產品鏈上。
我會比較注重原生態的產品，我們的工業化發展太快了，食品安全始終是餐桌上的一個重要課題，為了讓高凈值人士和家庭享受到真正健康、綠色、生態的食品，產品一定要符合它的屬性和它的目標需求。我們要做的事情，就是在各個地域里發現最有特色的產品，讓健康理念深入人心。
基于大道恒美品牌管理對睿谷生態的宣傳和各個合作平臺的支持，我們會不斷搭建更為成熟的團隊，在沉淀中成長，升華思想，然后在祖國的大地上去尋找我們心中所想、心中所望，讓所有的高凈值人士與家庭都可以在睿谷生態圈里得到真正的享受。
我們會結合各個地域的不同特色產品，基于地域的文化、旅游景點、生態、少數民族的習俗開展一些文旅項目，對不同圈層進行文化構建。比如說面向中國老齡化人群，很多老人退休之后，他們可能會想去游玩但不知道怎么玩，那么我們就會組織一個城市的運營者來針對這個圈層進行運營，讓他們能夠在睿谷生態中享受到我們在不同的地域里為他們帶來的服務和價值。
這當然是一個宏大、緩慢且艱難的過程，正處于萬里長征第一步的我們，未來還有很長的路要走。不過可以預見的是，在不遠的未來，睿谷生態每推出一個產品，都可以讓客戶覺得這個產品值得他們去享受。
Q：睿谷生態深植于西雙版納勐海縣，不光在這片綠色大地上積極推動文化與旅游方面的探索，也為鄉村振興厚植希望，能跟我們談談睿谷生態在這兩個方面怎么實踐的嗎？
朱銳：這兩個方面都是我們持續努力的方向。基于目前睿谷生態在鄉村文旅方面的探索，我們將西雙版納當地優美的風景、各個旅游景點與客戶進行連接。以“睿谷八分地”作為旅游開發出發點，突破傳統農業的經營管理模式，利用基地優勢和開展生態項目的理念，讓久居城市的人們體驗到自然給予的綠色。我們希望能夠把圈層客戶吸引到西雙版納這塊土地上，體驗少數民族的風情，實現真正的鄉野夢。
同時，“睿谷八分地”作為精英階層聚合地，本來就是一個助力鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接的項目，我們一直積極響應與融入國家一帶一路、鄉村振興戰略。睿谷生態與合作伙伴在勐海做了大量的前期工作，帶領當地村民一起共同致富。未來，我們會設立專項公益基金，每一塊“睿谷八分地”都將捐贈相應扶貧基金用于勐海縣助農助學專項工作，為鄉村振興提供力量、厚植希望。
大地蘊藏著一載又一載的生機，
開軒面場圃，把酒話桑麻。
云山之南，茶林之下，
詩意生活并不遙遠，
一起去睿谷，種下八分地，
睿谷八分地，臻香每一粒。
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